官司打赢了老板不给钱，一般情况下不可以直接申请行政拘留。行政拘留是行政处罚的一种，主要针对违反行政管理秩序的行为，如扰乱公共秩序、妨害公共安全等，并不直接适用于民事纠纷中的债务不履行情况。针对您的情况，以下从不同角度进行分析：
一、民事执行程序
申请强制执行：
- 当您官司打赢后，如果老板不履行生效判决确定的给付义务，您可以向法院申请强制执行。
- 法院会采取一系列执行措施，如查询、冻结、划拨被执行人的财产，查封、扣押、拍卖其财产等，以强制其履行义务。
执行措施的具体应用：
- 如果老板有履行能力而拒不履行，法院可以对其采取罚款、拘留等强制措施，但这里的拘留是司法拘留，而非行政拘留。
- 司法拘留的期限通常较短，且主要目的是为了保障执行程序的顺利进行，而非对老板的违法行为进行处罚。
二、刑事责任追究（在特定情况下）
拒不执行判决、裁定罪：
- 如果老板有能力履行而拒不执行法院的判决、裁定，且情节严重，可能构成拒不执行判决、裁定罪。
- 在这种情况下，您可以向公安机关报案，由公安机关立案侦查，并最终由法院判处刑罚，包括有期徒刑、拘役或罚金等。
刑事责任的构成要件：
- 老板必须有能力履行判决、裁定确定的义务。
- 老板必须拒不履行，且情节严重，如通过隐藏、转移财产等方式逃避执行。
三、其他救济途径
申请列入失信被执行人名单：
- 您可以向法院申请将老板列入失信被执行人名单，这会对老板的信用记录产生负面影响，限制其高消费、出境等行为。
寻求媒体或社会监督：
- 在某些情况下，通过媒体或社会监督的方式，可以促使老板履行义务，但这并非法律途径，效果可能因情况而异。
法律建议
- 及时申请强制执行：在判决生效后，尽快向法院申请强制执行，以避免老板转移财产或逃避执行。
- 收集证据：在申请强制执行或追究刑事责任时，收集并保存好相关证据，如老板的财产状况、拒不履行的证据等。
- 咨询专业律师：虽然我在这里为您提供了一些法律建议，但每个案件的具体情况都有所不同。如果您在执行过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。
总结来说，官司打赢后老板不给钱，您不能直接申请行政拘留。但您可以通过申请强制执行、追究刑事责任（在特定情况下）或寻求其他救济途径来维护自己的合法权益。