针对鱼塘鱼死亡找哪个部门鉴定的问题，这通常取决于鱼死亡的原因以及您希望获得的鉴定类型。以下是一些可能的鉴定部门和途径：
渔业行政主管部门：
- 如果您怀疑鱼死亡是由于水质污染、疾病传播或其他与渔业管理相关的原因造成的，那么首先可以考虑联系当地的渔业行政主管部门。这些部门通常负责渔业资源的保护、管理和监督，并可能具备进行相关鉴定的能力和资源。
环境保护部门：
- 如果您认为鱼死亡是由于环境污染（如水体污染、土壤污染等）导致的，那么环境保护部门是一个重要的鉴定机构。他们可以进行环境监测和评估，确定污染源和污染程度，从而为鱼死亡的原因提供科学依据。
农业技术推广部门或水产科研机构：
- 这些部门或机构通常具备专业的水产养殖技术和疾病诊断能力。如果您怀疑鱼死亡是由于疾病、寄生虫或其他生物因素造成的，他们可以进行详细的病理分析和诊断，提供准确的鉴定结果。
第三方专业鉴定机构：
- 除了上述政府部门和科研机构外，还有一些第三方专业鉴定机构也提供鱼死亡原因的鉴定服务。这些机构通常具备独立的实验室和专业的鉴定人员，能够提供更为客观和准确的鉴定结果。但需要注意的是，选择第三方机构时，应确保其具备相应的资质和信誉。
在申请鉴定时，您可能需要准备以下材料和信息：
- 鱼死亡的基本情况：包括死亡时间、地点、数量、种类等。
- 现场照片或视频：用于记录鱼死亡时的现场情况，有助于鉴定人员了解实际情况。
- 水质检测报告（如适用）：如果您已经进行了水质检测，应提供检测报告作为参考。
- 其他相关信息：如近期是否使用过药物、饲料等，以及是否有其他异常情况发生。
此外，我还想提醒您注意以下几点：
- 及时申请鉴定：鱼死亡后，应尽快申请鉴定，以便及时查明原因并采取措施防止损失扩大。
- 保留证据：在申请鉴定前，应尽可能保留与鱼死亡相关的所有证据，如现场照片、视频、水质检测报告等。
- 配合鉴定工作：在鉴定过程中，应积极配合鉴定人员的工作，提供必要的协助和信息。
如果您在申请鉴定过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。作为专业律师，我将根据您的具体情况提供针对性的法律建议和帮助。