工作日晚间饮酒可能违反不同主体（如公职人员、企业员工）的职业行为规范或工作纪律，具体违反哪条纪律需依据所在组织、机构或公司的内部规定及法律法规来确定。以下是从不同角度进行的分析：

公职人员

对于公职人员而言，虽然直接的法律法规可能并未明确提及“工作日晚间饮酒”这一具体行为，但若因此导致贻误工作、造成不良影响等后果，可能触犯以下纪律条款：

1. 《中国共产党纪律处分条例》：若饮酒行为被视为“在公共场所有不当行为，造成不良影响”，可能受到警告、严重警告、撤销党内职务、留党察看乃至开除党籍的处分。

2. 《中华人民共和国公职人员政务处分法》：如因饮酒影响工作，导致工作不能正常开展或造成不良后果，可能触犯“滥用职权”、“玩忽职守，贻误工作”等条款，面临警告、记过、记大过、降级、撤职乃至开除的处分。

3. 各地各单位的内部规定：许多地方政府、机关单位会制定更为具体的禁止工作日饮酒（包括晚间）的规定，并明确相应的处分措施，如批评教育、责令书面检查、诫勉谈话、警告处分等。

企业员工

对于企业员工而言，工作日晚间饮酒的纪律处分主要依据公司内部的规章制度：

1. 公司内部规章制度（如《员工手册》）：通常会对工作日饮酒（包括晚间）作出明确规定，若员工违反，可能面临警告、记过、降职、解除劳动合同等处分。这些处分的法律依据主要来自《中华人民共和国劳动合同法》第三十九条，即“劳动者严重违反用人单位的规章制度的，用人单位可以解除劳动合同”。

2. 职业行为规范：虽然《中华人民共和国劳动法》等法律法规未直接禁止工作日饮酒，但强调了员工应遵守职业道德和劳动纪律。因此，如果饮酒影响了工作效率、造成了安全隐患或损害了公司形象，也可能被视为违反了职业行为规范，从而受到相应的纪律处分。

建议与总结

• 查阅内部规定：无论是公职人员还是企业员工，都应首先查阅所在组织、机构或公司的相关规章制度，了解具体的工作日饮酒（包括晚间）规定及相应的纪律处分条款。
• 加强自我约束：避免在工作日内饮酒，确保以良好的工作状态和精神面貌投入到工作中去。
• 咨询与确认：如有任何疑问或不确定之处，建议直接向所在组织、机构或公司的人力资源部门或相关负责人咨询，以获取最准确的信息和指导。

若您在工作日晚间饮酒后遇到了纪律处分相关的问题，或对此有任何疑问，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供详细的法律建议。