农民承包的土地在符合一定条件下进行转让是合法的。以下是对此问题的详细分析：
法律依据
根据《中华人民共和国农村土地承包法》的相关规定，土地承包经营权人有权将土地承包经营权互换、转让。这为农民承包土地的转让提供了明确的法律基础。
合法转让需满足的条件
遵循相关原则：
- 转让应遵循平等协商、自愿、有偿的原则，确保任何组织和个人不得强迫或阻碍土地经营权流转。
- 保持土地所有权的性质和土地的农业用途不变，避免破坏农业综合生产能力和农业生态环境。
- 流转期限需在承包期的剩余期限内。
- 受让方应具备农业经营能力或资质，如从事农业生产经营的农户、农业企业、农民专业合作社等。
- 在同等条件下，本集体经济组织成员享有优先权。
签订书面合同：
- 土地流转双方应签订书面流转合同，明确双方的权利和义务。合同内容应包括土地的位置、面积、转让期限、用途、转让价款及支付方式等关键条款。
经过发包方同意或备案：
- 以家庭承包方式取得的土地承包经营权转让，必须经发包方（通常是农村集体经济组织）同意。若发包方不同意，应在七日内说明理由。
- 采取转包、出租、互换或其他方式流转的，应报发包方备案。
不合法转让的情形及后果
若农民未经发包方同意擅自转让以家庭承包方式取得的土地承包经营权，或转让过程中改变了土地的农业用途（如在耕地上进行非农业建设），将面临以下后果：
- 发包方有权请求确认该转让合同无效。
- 土地管理部门有权责令限期改正或治理，并可处以罚款；构成犯罪的，还将依法追究刑事责任。
实际操作建议
了解法律法规：
- 在转让前，农民应充分了解《中华人民共和国农村土地承包法》等相关法律法规，确保转让行为符合法律要求。
咨询发包方：
- 在转让前，农民应向发包方提出转让申请，并征得其同意。发包方会从整体利益和土地合理利用的角度出发，对受让方的农业生产经营能力进行评估。
签订书面合同：
- 转让双方应签订书面转让合同，并明确双方的权利和义务。合同内容应详细、具体，以避免后续纠纷。
办理变更登记：
- 转让合同生效后，当事人应向县级以上地方人民政府申请土地承包经营权证或林权证等证书的变更登记。未经登记，不得对抗善意第三人。
总结与提醒：
农民承包的土地在符合一定条件下进行转让是合法的，但必须严格遵守相关法律法规规定的条件和程序。在转让过程中，农民应充分了解法律法规、咨询发包方、签订书面合同并办理变更登记等手续，以确保转让的合法性和有效性。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。