赡养费不给，法院确实会强制执行。这是基于法律对赡养义务的明确规定，以及法院对判决执行的强制力保障。下面，我将从多个角度详细解释这一问题：
一、法律基础与依据
《中华人民共和国民法典》的相关规定：
- 民法典明确规定了子女对父母的赡养义务，这是法定的、无条件的。当子女不履行赡养义务时，父母有权要求子女给付赡养费。
- 若通过诉讼确定了赡养费的支付事宜，子女就必须按照判决或调解书的内容履行支付义务。
《中华人民共和国民事诉讼法》的强制执行规定：
- 根据民事诉讼法，对判决、裁定和其他法律文书指定的行为，被执行人未按执行通知履行的，人民法院可以强制执行。
- 这意味着，如果子女拒绝支付赡养费，父母可以向法院申请强制执行，法院将依法采取一系列强制措施来确保赡养费的支付。
二、强制执行的具体措施
财产调查与控制：
- 法院会通过网络查控系统、要求被执行人申报财产、实地调查等方式，全面查询被执行人的财产状况。
- 一旦查明被执行人有可供执行的财产，法院将迅速采取冻结、划拨存款，查封、扣押、拍卖、变卖财产等措施，以确保赡养费的及时支付。
收入扣留与提取：
- 若被执行人有工资、租金、股息等收入，法院将向相关支付单位发出协助执行通知书，扣留、提取部分收入用于支付赡养费。
特殊措施与处罚：
- 对于拒不履行支付赡养费义务的被执行人，法院还将采取限制出境、列入失信名单等特殊措施。
- 情节严重的，被执行人还可能面临罚款、拘留等处罚，甚至可能构成拒不执行判决、裁定罪，从而被依法追究刑事责任。
三、申请强制执行的流程
提交申请：
- 赡养权利人（通常是老人）或其法定代理人需向作出判决的法院提交强制执行申请书，并附上生效的法律文书等相关材料。
法院受理与审查：
- 法院在收到申请后，将对材料进行审查。若符合条件，法院将予以受理，并向执行义务人发出执行通知。
执行实施：
- 法院在受理强制执行申请后，将依法采取上述强制措施，确保赡养费得到履行。
四、注意事项与建议
及时申请执行：
- 一旦发现子女拒绝支付赡养费，父母应及时向法院申请强制执行，以避免因拖延而造成不必要的损失。
保留相关证据：
- 在申请强制执行前，父母应保留好与赡养费相关的所有证据，如判决或调解书、支付记录等，以便在申请执行时提供有力支持。
遵守法律程序：
- 在申请强制执行过程中，父母应遵守法律程序，配合法院的工作，以确保执行工作的顺利进行。
总结来说，赡养费不给，法院会强制执行。这是法律对赡养义务的明确保障，也是法院对判决执行的强制力体现。因此，我建议子女应积极履行赡养义务，按时支付赡养费；若拒绝支付，则可能面临严重的法律后果。同时，父母在遇到子女拒绝支付赡养费的情况时，也应及时向法院申请强制执行，以维护自己的合法权益。如果您在这方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。