在行政诉讼中，当事人申请撤诉，法院口头裁定允许是不符合法律规定的，法院应当以书面形式作出裁定。以下是对此问题的详细分析：
一、法律规定与裁定形式
根据《中华人民共和国行政诉讼法》及相关司法解释的规定，法院在审查原告的撤诉申请时，应当依法进行审查，并作出是否准许的裁定。这一裁定应当以书面形式作出，以确保裁定的正式性、严肃性和可执行性。口头裁定在法律上通常不被认可，因为它缺乏必要的书面记录和证据支持，难以在后续的法律程序中作为有效的依据。
二、撤诉裁定的审查与批准
审查内容：法院在审查撤诉申请时，会综合考虑案件的具体情况、撤诉是否损害国家利益、社会公共利益以及他人合法权益等因素。这是为了确保撤诉的合法性和正当性，防止当事人滥用撤诉权利损害他人或公共利益。
批准条件：只有当法院认为撤诉申请符合法律规定，且不会损害国家利益、社会公共利益或他人合法权益时，才会准许撤诉。这一批准过程需要法院进行认真的审查和判断，并以书面形式作出裁定。
三、口头裁定的法律后果与风险
法律后果：如果法院以口头形式裁定允许撤诉，这一裁定在法律上可能被视为无效或存在瑕疵。因为口头裁定缺乏必要的书面记录和证据支持，难以在后续的法律程序中作为有效的依据。这可能导致撤诉申请被视为未获批准，诉讼程序继续进行。
风险：对于当事人而言，法院口头裁定允许撤诉可能带来一定的风险。如果口头裁定被后续的法律程序否定或撤销，当事人可能需要重新面对诉讼程序，甚至可能面临不利的法律后果。因此，为了保障当事人的合法权益和诉讼程序的顺利进行，法院应当以书面形式作出撤诉裁定。
四、建议与救济途径
建议：如果当事人在行政诉讼中申请撤诉，建议向法院明确提出要求以书面形式作出裁定。这可以确保撤诉裁定的正式性和严肃性，避免后续的法律纠纷和风险。
救济途径：如果当事人认为法院的撤诉裁定存在错误或不当之处，可以通过申请再审等合法途径寻求救济。再审程序可以对已经生效的法律文书进行重新审查，以纠正可能存在的错误或不当之处。
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