结论：开车撞了卷帘门后离开，是否构成肇事逃逸，需根据具体情况判断，但一般情况下，若明知发生事故而离开，很可能被认定为肇事逃逸。

详细分析

1. 肇事逃逸的定义：

   • 肇事逃逸，通常指的是在发生交通事故后，为逃避法律责任而逃离现场的行为。这包括了对事故现场的遗弃，以及对可能需要的救助、报警等义务的逃避。

2. 你的行为分析：

   • 明知发生事故：如果你在开车过程中撞到了卷帘门，且明知这一事故的发生，那么你有义务停车查看情况，并根据需要采取救助措施或报警。
   • 离开现场：如果你在明知发生事故的情况下选择离开，而没有履行上述义务，那么你的行为很可能构成肇事逃逸。

3. 可能的法律后果：

   • 行政处罚：根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，肇事逃逸的驾驶员可能会面临罚款、拘留等行政处罚。
   • 刑事责任：如果肇事逃逸行为导致了严重的后果，如人员伤亡或重大财产损失，驾驶员还可能面临刑事责任的追究。

4. 特殊情况考虑：

   • 不知情离开：如果你在撞到卷帘门后并不知情，或者由于某种原因（如紧急情况）不得不立即离开，且事后能证明你确实不知情或存在合理理由，那么你的行为可能不构成肇事逃逸。但这种情况需要充分的证据支持。
   • 及时返回或报警：如果你在离开后意识到可能发生了事故，并及时返回现场或报警，这可能会减轻你的法律责任，但具体还需根据实际情况判断。

建议

• 立即停车查看：一旦发生事故，无论大小，都应立即停车查看情况。
• 履行救助和报警义务：如果事故造成了人员伤亡或财产损失，应立即采取救助措施，并报警等待交警处理。
• 保留证据：如果可能的话，保留事故现场的照片、视频等证据，以便后续处理。
• 咨询专业律师：如果你对事故处理或法律责任有疑问，建议及时咨询专业律师，以便得到更准确的法律建议。

最后，交通事故的处理需要谨慎对待，任何逃避责任的行为都可能带来严重的法律后果。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。