超出许可品种数量购买易制毒化学品的企业，将面临行政处罚，情节严重的还可能构成犯罪，需承担刑事责任。以下是对这一问题的详细分析：

一、行政处罚

根据《易制毒化学品管理条例》的相关规定，购买易制毒化学品的企业必须取得相应的购买许可证，并严格按照许可证上载明的品种和数量进行购买。如果企业超出许可品种数量购买易制毒化学品，将构成违法行为，由公安机关依法给予行政处罚。行政处罚的具体种类和幅度，会根据违法行为的情节轻重、危害后果等因素进行综合考量，可能包括警告、罚款、没收违法所得、责令停产停业、吊销许可证等。

举例说明：假设某企业取得了购买某类易制毒化学品的许可证，但实际购买时超出了许可数量。公安机关在检查中发现后，将根据超出的数量、购买用途、是否造成危害后果等因素，对该企业进行相应的行政处罚。

二、刑事责任

如果企业超出许可品种数量购买易制毒化学品的行为情节严重，还可能构成非法买卖制毒物品罪。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，非法买卖制毒物品罪是指违反国家规定，非法买卖醋酸酐、乙醚、三氯甲烷或者其他用于制造毒品的原料、配剂，情节严重的行为。对于构成此罪的企业，将依法追究其刑事责任，可能面临有期徒刑、拘役、罚金等刑罚。

具体情形分析：

1. 情节严重：这通常指的是超出许可数量较大、购买用途非法（如用于制造毒品）、造成严重危害后果等情形。
2. 刑事责任承担：企业作为单位犯罪的主体，将对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员依法追究刑事责任。这意味着，不仅企业本身会受到处罚，其相关责任人员也可能面临刑事指控和刑罚。

三、法律建议

1. 严格遵守法律法规：企业应严格遵守《易制毒化学品管理条例》等相关法律法规的规定，确保购买、使用易制毒化学品的合法性和安全性。
2. 加强内部管理：企业应建立健全内部管理制度，加强对易制毒化学品购买、使用、储存等环节的监管，防止违法行为的发生。
3. 及时咨询法律专业人士：如果企业对相关法律法规存在疑问或不确定之处，应及时咨询法律专业人士，以确保自身行为的合法性和合规性。

总结：超出许可品种数量购买易制毒化学品的企业将面临行政处罚和可能的刑事责任。因此，企业应严格遵守相关法律法规的规定，加强内部管理，确保合法合规经营。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。