被骚扰且不签谅解书的情况下，您完全有权拒绝签署，并可通过法律途径维护自身权益。 以下是具体分析和建议：

1. 谅解书的法律性质与效力
   谅解书本质上是受害方对加害方行为的谅解声明，通常用于刑事案件中争取从轻处理（如缓刑、减刑）或民事赔偿协商。签署与否完全取决于您的个人意愿，法律并未强制要求受害方必须签署。若您认为对方行为未得到应有惩处或赔偿未到位，有权拒绝签署。

2. 不签谅解书的法律后果

   • 刑事案件：若案件已进入司法程序（如报警后立案），公安机关会依法调查取证，检察院会根据证据提起公诉。谅解书仅是量刑参考因素之一，无谅解书不影响案件定性，法院仍会根据犯罪情节、社会危害性等依法判决。
     
   • 民事赔偿：若您同时主张民事赔偿（如精神损害抚慰金），不签谅解书不影响您通过诉讼要求赔偿。法院会根据实际损失、过错程度等判决赔偿金额，谅解书并非赔偿前提。

3. 应对骚扰的具体措施

   • 固定证据：立即保存所有骚扰证据，包括短信、通话记录、录音、视频、证人证言等。证据是后续维权的关键。
     
   • 报警处理：向公安机关报案，说明骚扰事实及证据。若骚扰行为构成治安违法（如多次发送淫秽信息、侮辱诽谤），可依据《治安管理处罚法》处以拘留或罚款；若构成犯罪（如强制猥亵、寻衅滋事），将追究刑事责任。
     
   • 申请人身安全保护令：若骚扰行为涉及威胁、跟踪等，可向法院申请人身安全保护令，禁止对方接近或联系您，违反者将面临司法处罚。
     
   • 提起民事诉讼：若骚扰造成精神损害或财产损失，可单独提起民事诉讼，要求对方停止侵害、赔礼道歉并赔偿损失。

4. 关于谅解书的签署建议
   若对方或其家属提出签署谅解书以换取从轻处理，您需谨慎考虑：

   • 明确诉求：若您希望对方受到更严厉惩处，可拒绝签署；若您更关注赔偿或快速解决纠纷，可在对方满足赔偿要求后签署。
     
   • 书面协议：若签署谅解书，务必要求对方出具书面赔偿协议或承诺，避免口头约定无保障。
     
   • 法律协助：签署前可咨询律师，确保谅解书内容合法有效，避免因表述不当影响权益。

总结：不签谅解书不会影响您通过法律途径维权，反而可能促使对方更积极承担责任。建议优先固定证据、报警处理，并根据自身需求决定是否签署谅解书。如有进一步疑问，可直接向我咨询具体操作流程。