针对商品售卖过期食品的处罚，主要依据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定进行，具体处罚措施如下：

1. 行政处罚：

   • 根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条，经营超过保质期的食品，尚不构成犯罪的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法经营的工具、设备、原料等物品。
   • 同时，根据违法经营食品的货值金额，处以不同额度的罚款。具体为：货值金额不足一万元的，处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。
   • 举例说明：如果一家超市售卖了价值5000元的过期食品，那么除了没收这些过期食品和违法所得外，还可能面临5万元至10万元的罚款。

2. 情节严重的处罚：

   • 如果经营过期食品的行为情节严重，如多次违法、造成严重社会影响等，食品安全监督管理部门可以责令停业整顿，甚至吊销许可证。
   • 举例说明：如果一家餐厅多次被查出售卖过期食品，且拒不改正，那么食品安全监督管理部门可以责令其停业整顿，甚至吊销其食品经营许可证。

3. 刑事责任：

   • 如果经营过期食品的行为构成犯罪，如生产、销售不符合安全标准的食品罪，那么将依法追究刑事责任。
   • 举例说明：如果因为售卖过期食品导致消费者食物中毒，且情节严重，那么相关责任人可能面临刑事指控和相应的刑罚。

法律建议：

• 作为商家，应严格遵守食品安全法律法规，定期检查库存食品，确保不售卖过期食品。
• 如果发现过期食品，应立即下架并妥善处理，避免流入市场。
• 消费者在购买食品时，也应注意查看生产日期和保质期，确保购买到安全、合格的食品。

后续行动建议：

• 如果您是商家，且担心自己可能因售卖过期食品而面临处罚，建议立即进行内部自查，并加强食品安全管理。
• 如果您是消费者，且购买到了过期食品，建议保留好相关证据（如购物小票、过期食品照片等），并及时向当地食品安全监督管理部门投诉举报。

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