核心结论：当中介收了首付却不给卖家时，卖家可采取以下措施来维护自身权益。

1. 与中介沟通协商：

   • 首先，卖家应尝试与中介进行友好、理性的沟通，了解中介为何未将首付支付给卖家。可能是中介内部流程问题、资金监管问题，或是存在其他误解或纠纷。
   • 在沟通过程中，卖家应保留好所有与中介的交流记录，包括聊天记录、通话录音等，以备后续维权之需。

2. 检查合同条款：

   • 卖家应仔细审查与中介签订的合同，特别是关于首付支付、资金监管、违约责任等条款。
   • 如果合同中明确规定了首付的支付时间和方式，以及中介未按时支付的违约责任，卖家可以依据合同条款要求中介履行义务或承担违约责任。

3. 发送律师函或催告通知：

   • 如果沟通无果，卖家可以考虑委托律师向中介发送律师函或催告通知，正式要求中介在规定时间内支付首付。
   • 律师函或催告通知具有法律效力，能够给中介施加一定的法律压力，促使其尽快履行义务。

4. 向相关部门投诉或举报：

   • 如果中介存在违规行为或拒不支付首付，卖家可以向当地房地产管理部门、消费者协会等相关部门进行投诉或举报。
   • 这些部门有权对中介的违规行为进行调查和处理，并可能对中介进行处罚或责令其改正。

5. 提起诉讼或申请仲裁：

   • 如果上述措施均无法解决问题，卖家可以考虑向法院提起诉讼或根据合同中的仲裁条款申请仲裁。
   • 在诉讼或仲裁过程中，卖家需要提供充分的证据证明中介的违约行为，并要求中介支付首付及可能产生的违约金、利息等损失。

额外建议：

• 在整个过程中，卖家应保持冷静和理性，避免采取过激行为或言语攻击中介，以免激化矛盾或影响自身权益的维护。
• 如果卖家对法律程序不熟悉或担心自身权益无法得到充分保障，可以考虑聘请专业律师代理诉讼或仲裁事务，以确保自身权益得到最大程度的维护。