中国对中印尼合资公司雇佣的印尼籍员工数量并没有明确的法定要求。这一结论主要基于以下几点分析：

1. 法律法规层面：

   • 在中国的劳动法律法规中，并未对合资公司雇佣外籍员工的数量作出具体限制。合资公司作为在中国注册的企业，其雇佣行为主要受到中国劳动法的调整，但劳动法并未对外籍员工的雇佣数量设定上限或下限。
   • 然而，合资公司在雇佣外籍员工时，需要遵守中国的出入境管理、就业许可等相关规定。例如，外籍员工需要获得有效的工作签证和就业许可，才能在中国合法工作。

2. 合资合同与公司章程层面：

   • 中印尼合资公司的合资合同和公司章程中，可能会对雇佣外籍员工的数量、比例或条件等作出约定。这些约定是合资双方协商的结果，具有合同效力，但并非法律强制性规定。
   • 因此，如果合资合同或公司章程中有相关约定，合资公司应遵守这些约定；如果没有约定，则合资公司可以根据实际需要和业务情况自主决定雇佣外籍员工的数量。

3. 实际操作层面：

   • 在实际操作中，合资公司雇佣外籍员工的数量可能受到多种因素的影响，如业务需求、成本考虑、文化融合等。合资公司会根据这些因素综合评估，并作出合理的雇佣决策。
   • 同时，合资公司也需要注意遵守中国的劳动法律法规，确保外籍员工的合法权益得到保障，避免因雇佣行为违法而引发的法律风险。

建议：

• 如果中印尼合资公司计划雇佣印尼籍员工，建议首先查阅合资合同和公司章程，了解是否有相关约定。
• 如果没有约定或约定不明确，合资公司可以根据实际需要和业务情况自主决定雇佣数量，但应确保遵守中国的劳动法律法规和出入境管理等相关规定。
• 在雇佣过程中，合资公司应与外籍员工签订合法的劳动合同，明确双方的权利和义务，保障外籍员工的合法权益。

如有任何关于劳动工伤或其他法律领域的疑问，可以直接向我咨询。