针对您提出的“喝酒骑电动车撞上违停车辆事故怎么处理”的问题，这是一个涉及多个法律环节和实际操作步骤的复杂情况。以下是我为您整理的详细处理流程和建议：
一、事故现场处理
立即停车并保护现场：
- 发生事故后，应立即停车，并尽可能保护现场，避免二次事故的发生。如果条件允许，可以设置警示标志或使用其他方式提醒过往车辆注意。
查看伤者并报警：
- 迅速查看自己和对方是否有受伤情况，如有需要，立即拨打120急救电话。
- 同时，拨打122报警电话，向交警部门报告事故情况，包括事故地点、人员伤亡情况、车辆损坏情况等。
联系保险公司：
- 如果您的电动车购买了保险，应及时通知保险公司，告知事故情况，以便后续理赔。
二、责任认定
交警勘验现场：
- 交警到达现场后，会进行详细勘验、检查，并记录事故现场状况，包括碰撞位置、车辆损坏情况等。
判断电动车性质：
- 交警会根据电动车的设计时速、整车质量、电机功率等参数，判断其是否属于机动车范畴。这一界定对后续的责任划分和处罚力度至关重要。
责任划分：
- 交警会根据双方当事人的行为对事故发生所起的作用以及过错的严重程度，确定各自的责任。如果电动车被认定为机动车，且您存在酒驾行为，这将成为责任认定的重要因素，可能导致您承担主要或全部责任。
三、法律处罚
非机动车酒驾处罚：
- 若电动车被认定为非机动车，酒后驾驶一般会受到警告或罚款（通常罚款金额在50元左右）等处罚。
机动车酒驾处罚：
- 若电动车被认定为机动车，则按照机动车酒驾的标准进行处罚。包括暂扣驾驶证、罚款，甚至可能面临行政拘留或刑事处罚，具体取决于酒驾的严重程度和事故后果。
四、民事赔偿
赔偿范围：
- 根据事故责任认定结果，您需要承担相应的民事赔偿责任。赔偿项目包括但不限于车辆维修费用、人员受伤的医疗费、误工费、护理费、营养费等。
保险理赔：
- 如果您的电动车购买了保险，先由保险公司在保险责任限额范围内进行赔偿。超出部分再由您按责任比例承担。
调解与诉讼：
- 对于交通事故损害赔偿的争议，您可以请求公安机关交通管理部门调解，也可以直接向人民法院提起民事诉讼。若调解未达成协议或调解书生效后不履行，您可以向人民法院提起民事诉讼以维护自己的合法权益。
五、配合调查与后续处理
- 在等待交警处理期间，您应积极配合调查，如实陈述事实，提供相关证据。
- 对责任认定有异议的，可以在规定时间内向相关部门提出复核申请。
- 根据责任认定结果，接受相应的处理，包括行政处罚和民事赔偿等。
六、特别提醒
- 酒驾的严重性：酒后驾驶是极其危险且违法的行为，不仅会对他人造成伤害，还会使自己面临多重法律责任。因此，请务必杜绝酒后驾驶。
- 电动车性质界定：由于电动车的性质界定对后续处理至关重要，建议您在购买电动车时了解清楚其相关参数和法规要求，避免不必要的麻烦。
综上所述，处理喝酒骑电动车撞上违停车辆的事故需要综合考虑多个方面。希望以上建议能对您有所帮助，并提醒您在处理过程中保持冷静、积极配合相关部门的工作。