结论前置：法律并没有规定卖家在亏本的情况下也必须卖货。买卖合同的履行主要基于双方自愿和协商一致的原则，除非合同中有特别约定或存在法律规定的特殊情形，否则卖家有权自主决定是否继续履行合同。
详细分析：
合同自愿原则：
- 买卖合同是双方自愿达成的协议，卖家和买家在签订合同时，应当基于平等、自愿、公平和诚实信用的原则进行协商。
- 如果卖家在签订合同后发现履行合同将导致亏本，这并不构成法律上的强制履行理由。卖家有权根据市场情况、成本变化等因素，自主决定是否继续履行合同。
合同中的特别约定：
- 如果买卖合同中明确约定了卖家在亏本情况下也必须卖货，那么卖家应当遵守这一约定。但这样的约定通常较为罕见，且可能因显失公平而被法院或仲裁机构调整或撤销。
- 在没有特别约定的情况下，卖家无需因亏本而继续履行合同。
法律规定的特殊情形：
- 在某些特殊情况下，如涉及公共利益、国家安全或消费者权益保护等，法律可能规定卖家必须履行合同或承担特定责任。但这些情形通常与亏本无关，而是基于其他法律考量。
- 在货物买卖合同纠纷中，除非存在法律规定的特殊情形，否则卖家因亏本而拒绝履行合同通常不构成违法。
违约责任与救济措施：
- 如果卖家拒绝履行合同，买家可以依据合同约定或法律规定要求卖家承担违约责任，如支付违约金、赔偿损失等。
- 买家也可以选择解除合同，并要求卖家返还已支付的货款及利息等。但这些救济措施并不改变卖家因亏本而拒绝履行合同的基本法律性质。
法律建议：
- 对于卖家而言，在签订买卖合同时应充分考虑市场变化、成本波动等因素，合理设定合同条款和价格机制，以降低因亏本而拒绝履行合同的风险。
- 对于买家而言，在签订合同时应明确约定卖家的履行义务和违约责任，以便在卖家拒绝履行合同时能够依法维护自己的权益。
- 如果双方因合同履行问题产生纠纷，建议及时咨询专业律师，通过协商、调解、仲裁或诉讼等方式解决争议。
可能法律后果：
- 如果卖家因亏本而拒绝履行合同，且没有合法理由或合同约定支持其行为，那么卖家可能面临承担违约责任的风险，包括支付违约金、赔偿损失等。
- 如果买家的损失无法通过协商或调解得到妥善解决，买家可能会选择通过法律途径追究卖家的责任，这可能导致卖家面临诉讼、仲裁等法律程序，并承担相应的法律后果。