关于工程设计、造价、监理三个机构打包合同是否合法的问题，结论是：在符合相关法律法规和行业规范的前提下，这种打包合同是合法的，但具体合法性需结合合同内容、签订方式及实际履行情况综合判断。以下从不同角度详细分析：
一、法律层面分析
合同自由原则：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，民事主体有权按照自己的意愿依法设立、变更、终止民事法律关系。这意味着，在法律不禁止的范围内，当事人可以自由约定合同内容，包括将多个服务项目打包在一个合同中。
合法性要求：
- 打包合同必须遵守国家法律法规的强制性规定，不得违反公序良俗。例如，合同内容不得包含非法活动或损害国家、社会公共利益的条款。
- 合同中的各方主体必须具备相应的资质和条件。对于工程设计、造价、监理等服务，相关机构必须取得相应的资质证书，并在资质等级许可的范围内从事业务活动。
行业规范与监管：
- 除了法律法规外，相关行业也可能有特定的规范或标准对打包合同进行约束。例如，某些行业可能要求特定类型的服务必须单独签订合同，或者对打包合同中的服务内容、质量标准等有明确规定。
- 监管部门可能对打包合同进行审查或备案，以确保其符合法律法规和行业规范的要求。
二、实际操作层面分析
合同内容明确性：
- 打包合同应明确约定各方的权利义务、服务内容、质量标准、费用支付等关键条款。这有助于避免在合同履行过程中产生争议或纠纷。
- 合同中应明确区分不同服务项目的责任边界，以便在出现问题时能够准确界定责任方。
资质与信誉考察：
- 在签订打包合同前，应对参与合同的各方机构进行资质和信誉的考察。确保它们具备提供相应服务的能力和经验，并有良好的市场声誉。
- 可以要求各方机构提供资质证书、业绩案例等证明材料，以评估其综合实力和可靠性。
风险防控与应对：
- 打包合同可能涉及多个服务项目和多个责任方，因此风险防控尤为重要。合同中应包含风险分担、争议解决等条款，以应对可能出现的风险和问题。
- 在合同履行过程中，应建立有效的沟通机制和监督机制，确保各方按照合同约定履行义务，并及时解决出现的问题。
三、可能存在的风险与应对
风险：
- 如果合同内容不明确或存在歧义，可能导致各方对合同条款的理解不一致，进而引发争议或纠纷。
- 如果某一方机构未能按照合同约定履行义务，可能影响整个项目的进度和质量，甚至给其他方带来损失。
应对：
- 在签订合同前，应充分协商并明确合同条款，确保各方对合同内容有清晰、一致的理解。
- 可以考虑在合同中设置违约责任条款和赔偿机制，以约束各方行为并保障合同顺利履行。
- 在合同履行过程中，应加强监督和管理，及时发现并解决问题，确保项目顺利进行。
总结来说，工程设计、造价、监理三个机构打包合同在符合相关法律法规和行业规范的前提下是合法的。但具体合法性需结合合同内容、签订方式及实际履行情况综合判断。如果你有具体的合同内容或实际情况需要咨询，可以直接向我提问，我会为你提供更详细的法律分析和建议。