结论：在合同纠纷中，对方要求回扣并不合法，不建议通过谈价来回应这种要求。以下从多个角度进行详细分析：

1. 法律角度：

   • 回扣通常被视为商业贿赂的一种形式，是违法的。根据《中华人民共和国反不正当竞争法》等相关法律法规，经营者不得采用财物或者其他手段进行贿赂以销售或者购买商品。因此，对方要求回扣的行为本身就不合法，你无需（也不应）通过谈价来回应这种非法要求。
   • 如果对方坚持要求回扣，并以此作为合同签订或履行的条件，这可能构成对合同自由原则的侵犯，也可能涉及敲诈勒索等违法行为。在这种情况下，你有权拒绝，并可以考虑向相关部门举报对方的违法行为。

2. 合同角度：

   • 合同是双方自愿、平等、公平、诚实信用原则下订立的协议。如果对方在合同谈判或履行过程中要求回扣，这违反了合同的自愿、平等和公平原则。
   • 你可以明确告知对方，回扣不是合同的一部分，也不会成为合同签订或履行的条件。如果对方因此拒绝签订或履行合同，你可以考虑寻求法律途径解决纠纷，如起诉对方违约或要求赔偿损失。

3. 商业道德角度：

   • 商业活动应遵循诚实信用、公平竞争的原则。要求回扣的行为违背了这些原则，损害了商业环境的公平性和透明度。
   • 坚持不给予回扣，有助于维护良好的商业道德和行业风气。同时，你也可以积极寻求与其他遵守商业道德的合作伙伴建立长期稳定的合作关系。

4. 实际操作建议：

   • 在面对对方要求回扣的情况时，保持冷静和理智，不要轻易被对方的话术所迷惑或胁迫。
   • 明确表达你的立场和态度，即拒绝给予回扣，并坚持按照合法、合规的方式签订和履行合同。
   • 如果对方持续施压或采取其他不正当手段，你可以考虑收集证据并寻求法律帮助，以维护自己的合法权益。

总结与启示：在合同纠纷中，面对对方要求回扣的情况，你应坚守法律底线和商业道德原则，拒绝给予回扣。通过合法、合规的方式签订和履行合同，不仅有助于维护你的合法权益，也有助于促进商业环境的公平性和透明度。如果你在处理此类纠纷时遇到任何问题或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。