结论是：即使商品价格仅为5元，如果触犯了《食品安全法》，在符合法定条件的情况下，消费者确实有可能获得1000元的赔付。以下从不同角度为你详细分析：

一、法律依据

根据《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条第二款的规定：“生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。但是，食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。”

二、赔付条件

1. 商品不符合食品安全标准：这是赔付的前提条件。只有当商品确实不符合食品安全标准时，消费者才有权要求赔付。

2. 消费者因食用该商品受到损害（此点在部分情况下非必须，但影响赔偿范围）：如果消费者因食用不符合食品安全标准的商品而受到了身体损害，那么除了可以要求赔付价款十倍或损失三倍的赔偿金外，还可以要求赔偿因损害产生的其他费用，如医疗费、误工费等。然而，在仅要求支付价款十倍或损失三倍赔偿金，且该金额不足1000元时，消费者可直接要求赔付1000元，此时不一定需要证明实际损害。

3. 赔偿金额的计算：

   • 如果按照商品价款的十倍计算，赔偿金额不足1000元的，按1000元赔付。计算公式为：\(赔偿金额 = \max(商品价款 \times 10, 1000元)\)。在本例中，商品价款为5元，所以按照价款十倍计算为50元，但不足1000元，因此应赔付1000元。
   • 如果消费者能够证明因食用该商品而遭受了实际损失，且损失的三倍超过1000元，那么可以按照损失的三倍进行赔付。计算公式为：\(赔偿金额 = 实际损失 \times 3\)（若此结果大于1000元）。

三、实际操作建议

1. 保留证据：消费者在购买商品时，应保留好购物小票、商品包装等证据，以便在需要时证明购买行为和商品情况。

2. 及时维权：如果发现商品不符合食品安全标准，消费者应及时与商家沟通，要求赔付。如果商家拒绝赔付或协商无果，消费者可以向当地的市场监督管理部门投诉或向法院提起诉讼。

3. 了解法律：消费者应了解自己的权益和法律条款，以便在维权过程中能够有理有据地主张自己的权利。

如果你在食品安全方面遇到了问题，或者有任何其他法律疑问，都可以直接向我咨询。我会根据你的具体情况，为你提供专业的法律建议和帮助。