通过限时、限量等噱头开展营销，主要可能违反以下法律法规及规定：
《中华人民共和国广告法》的相关规定
- 虚假宣传：如果限时、限量的宣传内容与实际情况不符，例如实际上并没有真正的限量或限时，而是以此为噌头吸引消费者，那么这种行为可能构成虚假宣传。根据《广告法》的规定，广告不得含有虚假或者引人误解的内容，不得欺骗、误导消费者。
- 误导性宣传：即便限时、限量的宣传内容在某种程度上是真实的，但如果这种宣传方式容易使消费者产生误解，例如对产品的质量、性能、用途等产生不切实际的期望，那么也可能违反《广告法》中关于不得进行误导性宣传的规定。
《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定
- 欺诈行为：如果商家通过限时、限量的噌头，故意隐瞒或歪曲事实，使消费者在不知情的情况下做出购买决定，那么这种行为可能构成欺诈。根据《消费者权益保护法》的规定，经营者不得对消费者进行欺诈，应当提供真实、全面的信息。
- 不公平交易行为：如果限时、限量的营销方式导致消费者在购买过程中处于不利地位，例如被迫在短时间内做出决定、无法充分比较不同产品等，那么这种行为可能构成不公平交易行为，违反《消费者权益保护法》中关于公平交易的规定。
《中华人民共和国反不正当竞争法》的相关规定
- 不正当竞争行为：如果商家通过限时、限量的噌头进行营销，目的是排挤竞争对手、独占市场，或者以其他不正当手段获取竞争优势，那么这种行为可能构成不正当竞争。根据《反不正当竞争法》的规定，经营者不得进行不正当竞争行为，应当遵守公平、诚实信用的原则。
法律建议与风险提示：
- 确保宣传内容真实：商家在进行限时、限量的营销时，应当确保宣传内容真实、准确，不得夸大或歪曲事实。
- 充分披露信息：商家应当向消费者充分披露产品的相关信息，包括但不限于产品的质量、性能、用途、限量或限时的具体条件等，以便消费者做出明智的购买决定。
- 遵守公平交易原则：商家应当遵守公平交易的原则，不得利用限时、限量的噌头迫使消费者在短时间内做出决定或进行不公平的交易。
- 注意法律风险：商家在进行营销时，应当注意法律风险，避免违反相关法律法规的规定，否则可能面临法律制裁和声誉损失。
后续行动建议：
- 如果您作为商家，计划进行限时、限量的营销活动，建议您在活动前咨询专业律师，确保活动方案符合相关法律法规的规定。
- 如果您作为消费者，在购买过程中遇到商家通过限时、限量的噌头进行欺诈或不公平交易的行为，您可以向相关部门投诉或寻求法律援助。
如有任何具体法律问题或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。