核心结论：协商少收货款的处理方式需根据具体情况而定，主要包括与对方协商解决、签订补充协议、通过法律途径解决等几种方式。以下是对这些方式的详细阐述：

1. 与对方协商解决：

   • 沟通协商：首先，建议与对方进行友好沟通，明确表达少收货款的事实和原因，尝试通过协商达成一致，看对方是否愿意补足货款或接受部分货款作为最终结算。
   • 记录协商过程：在协商过程中，建议保留好所有沟通记录，包括电话录音、短信、邮件等，以备后续可能出现的纠纷。

2. 签订补充协议：

   • 明确条款：如果双方协商一致，可以签订补充协议，明确少收货款的具体金额、补足方式、时间节点等关键条款。
   • 法律效力：补充协议应具有法律效力，双方签字盖章后生效，作为原合同的补充部分，具有同等法律效力。

3. 通过法律途径解决：

   • 发送律师函：如果协商无果，可以考虑委托律师发送律师函，正式通知对方补足货款，并告知其可能面临的法律责任。
   • 提起诉讼：若对方仍拒绝补足货款，可以向法院提起诉讼，要求对方支付剩余货款及可能产生的违约金、利息等。在诉讼过程中，需要提供充分的证据证明少收货款的事实和原因。
   • 申请强制执行：如果法院判决对方支付货款，但对方仍不履行，可以申请法院强制执行，通过法律手段追回货款。

额外建议：

• 预防为主：在未来的交易中，建议加强合同管理，明确货款支付方式、时间节点等关键条款，避免类似纠纷的发生。
• 及时咨询：如果遇到复杂的货款纠纷或不确定如何处理，建议及时咨询专业律师，获取专业的法律意见和帮助。