在酒驾事故中你全责，而对方保全了你的车辆时，你可以按照以下步骤来处理：

1. 理解车辆保全的含义与目的：

   • 车辆保全，通常指的是法院根据申请人的申请，对涉案车辆采取查封、扣押等措施，以确保未来判决能够得到有效执行。在交通事故中，如果对方认为你的酒驾行为可能导致你无法履行赔偿义务，他们可能会向法院申请保全你的车辆。

2. 配合法院与交警的调查与处理：

   • 接受酒精检测：由于你涉嫌酒驾，交警会要求你进行酒精检测。请如实配合，因为检测结果将作为事故责任认定的重要依据。
   • 提供车辆信息：如果车辆被保全，你需要向法院和交警提供车辆的相关信息，如车辆登记证、行驶证等，以便他们进行后续处理。
   • 配合调查：积极配合交警和法院的调查工作，如实陈述事故发生经过，提供必要的证据材料。

3. 了解保全措施的解除条件：

   • 提供担保：如果你希望尽快解除车辆保全，可以向法院提供担保，如现金、房产或其他财产作为反担保，以确保未来能够履行赔偿义务。
   • 履行赔偿义务：如果你已经与对方达成赔偿协议并履行了赔偿义务，或者法院已经作出判决并你已履行完毕，你可以向法院申请解除车辆保全。

4. 处理赔偿事宜：

   • 与对方协商：尽管你全责，但仍应与对方就赔偿事宜进行协商。你可以根据自己的经济状况和对方的损失情况，提出合理的赔偿方案。
   • 保险理赔：如果你购买了车辆保险，特别是第三者责任险，你可以向保险公司报案并申请理赔。保险公司将根据保险合同的约定，承担相应的赔偿责任。但需注意，酒驾通常属于保险公司的免责条款，可能无法获得保险赔偿，具体需根据保险合同内容确定。
   • 法律途径：如果协商不成，对方可能会通过法律途径来追究你的赔偿责任。此时，你需要积极应诉，提供必要的证据材料来支持自己的主张。

5. 承担法律责任：

   • 行政处罚：由于你酒驾，你将面临交警部门的行政处罚，如暂扣或吊销驾驶证、罚款、拘留等。
   • 刑事责任：如果酒驾导致事故造成人员重伤、死亡或重大财产损失，你可能构成交通肇事罪，将面临刑事处罚。

在处理此类情况时，有几点特别建议：

• 保持冷静与理智：面对车辆被保全和可能的法律责任，保持冷静和理智至关重要。不要采取过激行为或逃避责任，这只会让情况变得更糟。
• 积极沟通：与对方、交警和法院保持积极沟通，了解案件进展和自己的权利义务。这有助于你更好地应对问题并保护自己的合法权益。
• 寻求专业帮助：如果你对法律程序或赔偿事宜感到困惑或不确定，可以寻求专业律师的帮助。作为专注于刑事辩护和交通事故领域的律师，我可以为你提供专业的法律咨询和代理服务。

最后，请务必认识到酒驾的严重性和危害性。酒驾不仅可能危及自己和他人的生命安全，还可能带来严重的法律后果。因此，请务必遵守交通法规，切勿酒后驾车。如果你有任何法律问题或需要进一步的帮助，请直接向我咨询。