结论前置：申请仲裁后撤回确实会引起时效中断，且从中断时起，仲裁时效期间会重新计算。

法律依据与分析：

根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二十七条的规定，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年，该时效从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。重要的是，该条款还明确指出了仲裁时效中断的情形，即当事人一方向对方当事人主张权利、向有关部门请求权利救济或对方当事人同意履行义务时，仲裁时效均会中断，并自中断时起重新计算。

具体情形与解释：

1. 申请仲裁后撤回：

   • 当劳动者提起劳动仲裁后，无论其是否撤回申请，这一行为本身已经表明劳动者在积极主张自己的权利，属于向有关部门请求权利救济的范畴。因此，即使劳动者后续撤回了仲裁申请，仲裁时效也会因此中断，并从中断时起重新计算一年的时效期间。

2. 中断后的重新计算：

   • 仲裁时效中断后，从中断事由消除之日起，仲裁时效期间会重新计算。这意味着，如果劳动者在撤回仲裁申请后，再次就同一争议提起仲裁，其申请仲裁的时效期间将从撤回之日起重新计算一年，而不是从最初知道或应当知道权利被侵害之日起计算。

实际案例与说明：

• 假设劳动者小李在2024年1月1日知道自己的工资被拖欠，他原本应在2025年1月1日前提起劳动仲裁。但是，如果小李在2024年6月1日提起了劳动仲裁，随后在2024年7月1日撤回了申请，那么仲裁时效将因此中断，并从2024年7月1日起重新计算一年的时效期间。这意味着，小李现在可以在2025年7月1日前再次提起劳动仲裁，而不会因为超过时效期间而被驳回。

特别指出与建议：

• 劳动仲裁作为劳动者向有关部门请求权利救济的一种方式，其提起和撤回都会对仲裁时效产生影响。因此，劳动者在提起劳动仲裁前应充分考虑自己的诉求和证据，避免因撤回申请而浪费宝贵的时效期间。
• 如果劳动者在撤回仲裁申请后，发现新的证据或理由支持自己的诉求，应及时再次提起仲裁，以确保自己的权益得到有效维护。

总结：

综上所述，申请仲裁后撤回确实会引起时效中断，并从中断时起重新计算仲裁时效期间。劳动者应充分利用这一法律规定，及时通过合法途径维护自己的权益。如果你有任何关于劳动工伤或劳动仲裁的法律问题，都可以直接向我咨询，我会为你提供专业、全面的法律解答。