结论：劳动节并非五天都是三倍工资，仅法定节假日当天（通常为5月1日，具体以国务院放假通知为准）安排劳动者工作的，用人单位需支付三倍工资；其余调休或周末休息日加班，则优先安排补休，无法补休时支付双倍工资。以下从法律背景、具体计算、特殊情形三个角度详细分析：

一、法律背景：三倍工资的法定依据

根据《中华人民共和国劳动法》第四十四条，加班工资支付标准与加班性质直接相关：

1. 法定休假日加班：支付不低于工资的300%的工资报酬（如5月1日）；
2. 休息日加班：支付不低于工资的200%的工资报酬（如调休的5月2日-5日），且用人单位可优先安排补休替代加班费；
3. 延长工作时间加班：支付不低于工资的150%的工资报酬（与劳动节假期无关，此处仅作对比说明）。

法律依据：
《劳动法》第四十四条明确区分了三种加班情形，其中法定休假日加班工资标准最高，且不得以调休替代，而休息日加班可优先调休。

二、具体计算：三倍工资如何核算？

以2025年劳动节假期（5月1日-5日）为例，假设劳动者月工资为6000元，月计薪天数为21.75天，则：

1. 5月1日（法定节假日）加班：
   三倍工资 = 日工资 × 300% = (6000 ÷ 21.75) × 3 ≈ 827.59元；
2. 5月2日-5日（调休休息日）加班：
   
   • 若安排补休，无需支付加班费；
     
   • 若无法补休，双倍工资 = 日工资 × 200% = (6000 ÷ 21.75) × 2 ≈ 551.72元/天。

关键点：

• 日工资计算基数为劳动者本人月工资，若劳动合同约定了加班费计算基数（如“基本工资+岗位工资”），则按约定执行；
  
• 法定节假日加班费必须当日支付，不得拖延或抵扣。

三、特殊情形：调休与工资支付的冲突

1. 调休后是否仍需支付加班费？
   若用人单位在后续月份安排劳动者补休（如5月2日加班后，6月安排1天休息），则无需支付双倍工资；但法定节假日（5月1日）加班无论是否补休均需支付三倍工资。
2. 劳动者拒绝调休怎么办？
   用人单位无权强制劳动者接受调休，若劳动者明确要求支付加班费，用人单位应按200%或300%的标准支付。
3. 未支付加班费如何维权？
   劳动者可向当地劳动监察大队投诉，或申请劳动仲裁，要求用人单位支付加班费及50%-100%的赔偿金（《劳动合同法》第八十五条）。

总结与建议

劳动节假期中，仅5月1日为法定“三倍工资日”，其余天数需根据是否调休、是否补休确定工资标准。建议劳动者：

1. 保留加班证据（如考勤记录、加班通知）；
2. 核对工资条，确认加班费计算是否合法；
3. 若遇用人单位违规，及时通过法律途径维权。

如有进一步疑问（如具体年份的法定节假日安排、加班费计算细节），可直接向我咨询。