公司欠钱但已经注销的情况下，债权人仍然可以采取法律手段维护自己的权益，但具体能否起诉以及起诉的对象和方式，需要根据公司的注销情况和相关法律规定来确定。以下是从不同角度的详细分析：
一、公司注销后的法律状态
公司注销意味着其法人资格的终止，即公司不再作为法律上的主体存在。然而，这并不意味着公司注销前的债务就自动消失。根据《中华人民共和国公司法》及相关司法解释，公司注销前应当进行清算，清偿债务后才能办理注销登记。如果公司未经清算或清算不彻底就注销，债权人仍有权追究相关责任人的法律责任。
二、起诉的对象和方式
起诉清算义务人：
- 如果公司注销前未依法进行清算，或者清算过程中存在故意或重大过失导致债权人利益受损，债权人可以起诉公司的清算义务人（如股东、董事等），要求其承担赔偿责任。
- 清算义务人通常包括公司的股东、董事、监事等，他们有义务在公司注销前组织清算，并确保清算程序的合法性和公正性。
起诉股东（在特定情况下）：
- 如果公司注销后，发现股东存在滥用公司法人独立地位和股东有限责任，逃避债务，严重损害公司债权人利益的情形，债权人可以依据《中华人民共和国公司法》的相关规定，起诉股东要求其承担连带责任。
- 这种情况下，需要债权人提供充分的证据证明股东存在滥用权利、逃避债务的行为。
起诉实际控制人或相关责任人：
- 在某些情况下，公司的实际控制人或相关责任人可能并非股东或董事，但他们可能对公司的债务承担实际责任。如果债权人能够证明这一点，也可以起诉这些实际控制人或相关责任人。
三、法律程序和注意事项
收集证据：
- 债权人需要收集充分的证据来证明公司的债务存在以及注销前未依法清算或清算不彻底的事实。这些证据可能包括合同、发票、转账记录、清算报告（如有）、公司注销登记文件等。
确定管辖法院：
- 根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，债权人需要向有管辖权的人民法院提起诉讼。通常，这可以是被告住所地或合同履行地的人民法院。
遵循诉讼时效：
- 债权人需要注意诉讼时效的问题。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。如果债权人在知道或应当知道其权利受到损害以及义务人之日起三年内未提起诉讼，可能会丧失胜诉权。
四、实际操作建议
- 咨询专业律师：由于公司注销后的债务追偿涉及复杂的法律程序和证据收集，建议债权人咨询专业律师以获取更具体的法律建议和指导。不过，在这里你可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律分析和建议。
- 及时采取行动：一旦发现公司注销且存在未清偿的债务，债权人应及时采取行动，以免错过诉讼时效或证据灭失等不利情况。
总结来说，虽然公司注销了，但债权人仍然有可能通过起诉清算义务人、股东（在特定情况下）或实际控制人等方式来维护自己的权益。关键在于收集充分的证据，并遵循正确的法律程序。如果你有具体的法律问题或需要进一步的帮助，请直接向我咨询。