结论：承包人是否对偷鱼溺水死亡者承担责任，需根据具体情况判断，主要看承包人是否尽到了安全保障义务。若承包人已尽到合理安全保障义务，则通常不承担责任；反之，若未尽到义务，则可能需要承担相应责任。

分析如下：

1. 安全保障义务的界定：

   • 根据相关法律规定，承包人对其承包的水域负有一定的安全保障义务，这主要包括设置警示标志、采取必要的安全防护措施等，以防止他人受到损害。
   • 安全保障义务的合理范围需根据具体情况判断，如水域的危险性、承包人的管理能力、受害人的行为性质等。

2. 承包人已尽到安全保障义务的情况：

   • 如果承包人已经在水域周围设置了明显的警示标志，如“禁止游泳”、“水深危险”等，并且采取了必要的安全防护措施，如设置围栏、安排巡逻等，那么可以认为承包人已经尽到了合理的安全保障义务。
   • 在此情况下，如果偷鱼者无视警示标志和安全防护措施，擅自进入水域并导致溺水死亡，那么承包人通常不承担责任。因为承包人已经尽到了其应尽的义务，受害人的死亡是由于其自身的过错造成的。

3. 承包人未尽到安全保障义务的情况：

   • 如果承包人未在水域周围设置警示标志，或者设置的警示标志不明显、不足以引起他人注意，或者未采取必要的安全防护措施，如围栏损坏未及时修复、巡逻不到位等，那么可以认为承包人未尽到合理的安全保障义务。
   • 在此情况下，如果偷鱼者因此进入水域并导致溺水死亡，那么承包人可能需要承担相应的责任。因为承包人未尽到其应尽的义务，与受害人的死亡之间存在一定的因果关系。

4. 其他考虑因素：

   • 除了承包人是否尽到安全保障义务外，还需要考虑受害人的行为性质。偷鱼行为本身是一种违法行为，如果受害人因此受到损害，其自身也存在一定的过错。
   • 在确定承包人是否承担责任时，还需要考虑双方过错的大小、因果关系等因素，进行综合判断。

建议：

• 对于承包人而言，应加强水域的安全管理，设置明显的警示标志和采取必要的安全防护措施，以防止类似事件的发生。
• 对于受害人家属而言，如果认为承包人未尽到安全保障义务导致受害人死亡，可以收集相关证据并咨询专业律师，通过法律途径维护自己的合法权益。

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