预包装食品无证经营，将面临责令改正、没收违法所得、罚款等行政处罚，情节严重的还可能被责令停业、吊销许可证，若构成犯罪则需承担刑事责任。具体分析如下：

1. 行政处罚：

   • 根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十二条，对于未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动，或者未取得食品添加剂生产许可从事食品添加剂生产活动的行为，将由县级以上人民政府食品安全监督管理部门责令改正，给予警告；拒不改正的，将面临没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品的处罚。
   • 违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。
   • 对于明知从事上述违法行为，仍为其提供生产经营场所或者其他条件的，也将面临没收违法所得，并处五万元以上十万元以下罚款的处罚。

2. 情节严重时的处罚：

   • 如果经营者的违法行为情节严重，食品安全监督管理部门将责令其停业，并可能吊销其许可证，这意味着经营者将失去继续从事相关食品生产经营活动的资格。

3. 刑事责任：

   • 如果经营者的行为构成犯罪，如生产、销售不符合安全标准的食品罪或生产、销售有毒、有害食品罪等，将依法追究其刑事责任。这通常涉及更严厉的刑罚，如有期徒刑、罚金等。

建议：

• 如果您或您认识的人正在从事预包装食品的经营活动，请务必确保已经取得了相应的食品生产经营许可证，并严格遵守食品安全法律法规，以避免不必要的法律风险。
• 如果您发现有人无证经营预包装食品，可以向当地的食品安全监督管理部门举报，以维护市场秩序和消费者权益。

在处理此类法律问题时，务必确保所有行为都符合法律法规的要求，如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。