结论：面对撞了老人拍了片没事但第三天对方要赖上的情况，您不必过于担心，但需要采取一系列合理且必要的措施来维护自己的合法权益。以下是从多个角度为您提供的分析和建议。
一、法律角度分析
事故责任认定：
- 根据《中华人民共和国道路交通安全法》及相关规定，交通事故的责任认定主要依据事故现场情况、双方行为以及过错程度等因素。如果当时已经报警并进行了现场勘查，交警部门会出具事故责任认定书，这是确定双方责任的重要依据。
- 如果老人当时检查无碍，但后续出现健康问题并声称与事故有关，这需要医学证据来支持。如果医学证据无法证明其健康问题与事故有直接因果关系，那么对方的要求可能缺乏法律依据。
证据收集与保存：
- 您应立即收集并保存所有与事故相关的证据，包括但不限于事故现场照片、视频、交警部门出具的事故责任认定书、医疗记录（包括老人当时的检查报告）等。
- 如果老人后续提出索赔，这些证据将对您至关重要，它们可以帮助您证明自己的清白并反驳对方的不合理要求。
法律程序应对：
- 如果对方坚持索赔并可能采取法律行动，您应积极准备应对。这包括了解相关法律法规、咨询专业律师（即我，梁鉴秋律师，专注于交通事故等领域）、准备答辩材料等。
- 在法律程序中，您应坚持事实真相，提供充分证据来支持自己的观点，并尊重法院的判决。
二、实际操作建议
与对方沟通：
- 在保持冷静和理性的前提下，尝试与对方进行沟通。了解对方的具体诉求和依据，同时表达自己的立场和观点。
- 如果可能，可以提议双方共同委托第三方机构进行医学鉴定，以确定老人的健康问题是否与事故有关。
寻求调解或仲裁：
- 如果双方无法达成一致，可以考虑寻求调解或仲裁。这可以是一个相对快速且成本较低的解决方式，有助于避免长期的法律纠纷。
- 调解或仲裁机构会根据双方提供的证据和事实进行裁决，其裁决结果通常具有法律效力。
准备法律诉讼：
- 如果调解或仲裁无法解决问题，或者对方坚持不合理的要求，您可能需要准备法律诉讼。
- 在诉讼过程中，您应积极配合律师的工作，提供所有必要的证据和信息，以便律师能够为您争取最大的合法权益。
三、预防措施
增强安全意识：
- 在日常生活中，增强交通安全意识，遵守交通规则，减少事故发生的可能性。
购买保险：
- 考虑购买车辆保险和第三方责任险等保险产品，以便在事故发生时能够获得一定的经济保障。
及时报警并保留证据：
- 在事故发生后，立即报警并保留所有相关证据，以便在后续处理中能够提供有力的支持。
最后，面对此类情况，保持冷静和理性至关重要。通过合理且必要的措施来维护自己的合法权益，同时尊重法律程序和对方的权益。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。