试用期不给发工资是违法的。以下是对此问题的详细分析：
一、法律依据与解析
《中华人民共和国劳动法》第五十条：
- 工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。这一条款明确规定了工资支付的基本原则，即无论是否在试用期内，劳动者只要提供了劳动，就有权获得相应的劳动报酬。试用期不给工资，显然构成了无故拖欠劳动者工资的行为，违反了这一基本法律原则。
《中华人民共和国劳动合同法》第二十条：
- 劳动者在试用期的工资不得低于本单位相同岗位最低档工资或者劳动合同约定工资的百分之八十，并不得低于用人单位所在地的最低工资标准。这一条款不仅强调了试用期工资的标准，还明确了试用期工资的支付义务。试用期不给工资，既违反了试用期工资标准的要求，也违背了及时足额支付劳动报酬的法定义务。
《中华人民共和国劳动合同法实施条例》第十五条：
- 劳动者在试用期的工资不得低于本单位相同岗位最低档工资的80%或者不得低于劳动合同约定工资的80%，并不得低于用人单位所在地的最低工资标准。这一条例进一步细化了试用期工资的具体标准，为劳动者提供了更明确的法律保护。
二、法律后果与维权途径
当用人单位在试用期不给发工资时，劳动者可以依法采取以下措施来维护自己的合法权益：
与用人单位协商：
- 劳动者可以主动与用人单位沟通，明确指出其不支付试用期工资的行为违法，并要求其按规定支付工资。这是解决纠纷的最直接方式，有助于快速解决问题。
向劳动行政部门投诉：
- 如果协商无果，劳动者可以向当地的劳动行政部门（如人力资源和社会保障局）提出投诉，请求其介入调查并处理。劳动行政部门有权对用人单位的工资支付情况进行监督检查，并责令其限期改正。
申请劳动仲裁：
- 当协商和投诉均无法解决问题时，劳动者可以在规定时间内（一般为一年）向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。通过仲裁程序，劳动者可以要求用人单位支付拖欠的试用期工资，并根据具体情况主张相应的赔偿。
提起诉讼：
- 如果对仲裁结果不服，劳动者还可以向法院提起诉讼，通过司法程序来维护自己的合法权益。
三、注意事项
证据收集与保留：
- 在维权过程中，劳动者应特别注意收集和保留能证明自己在试用期工作及工资约定等方面的证据。这些证据包括但不限于劳动合同、试用期协议、考勤记录、工资条等。这些证据将有助于劳动者在仲裁或诉讼中证明自己的权益。
及时行动：
- 劳动者在发现用人单位未支付试用期工资时，应及时采取行动维护自己的合法权益。避免因为拖延而导致证据丢失或超过法定的申诉期限。
综上所述，试用期不给发工资是违法的行为。用人单位应严格遵守法律规定，按时足额支付试用期工资。而劳动者在遭遇此类问题时，也应积极采取措施维护自己的合法权益。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。