您好，关于您提出的“起诉怎么能知道对方收到送达通知书”的问题，这主要涉及到法院的送达程序。下面我将为您详细解答：

首先，法院在受理案件后，会负责将相关的法律文书，如起诉状副本、应诉通知书、举证通知书等送达给被告。送达的方式有多种，包括直接送达、邮寄送达、公告送达以及电子送达等。

1. 直接送达：

   • 法院工作人员会直接将文书当面送交给被告本人。
   • 如果被告本人不在，可以由同住的成年家属代为签收。
   • 在这种情况下，您作为原告，虽然无法直接知道被告是否签收，但法院会有送达回证作为送达的证明。

2. 邮寄送达：

   • 如果直接送达有困难，法院可能会选择邮寄送达。
   • 邮寄送达时，法院会使用挂号信或特快专递等方式，并要求被告签收。
   • 您可以通过查询邮寄的物流信息，间接了解被告是否已经收到送达通知书。但请注意，物流信息可能存在延迟或更新不及时的情况。

3. 公告送达：

   • 如果被告下落不明或故意躲避送达，法院可能会选择公告送达。
   • 公告送达会在法院的公告栏或相关媒体上发布送达公告，经过一定期限后即视为送达。
   • 在这种情况下，您作为原告，可以通过查看法院的公告栏或相关媒体来了解送达情况。

4. 电子送达：

   • 这是目前非常便捷且应用广泛的一种送达方式。
   • 如果被告同意电子送达，法院会通过短信、电子邮件或微信等方式向被告发送送达通知书的链接。
   • 被告点击链接并输入验证码后，即可查阅电子文书。
   • 对于电子送达，法院会在系统中全程留痕，并制作电子送达凭证，该凭证具有送达回证的效力。
   • 您作为原告，如果想知道被告是否收到电子送达的通知书，可以询问法院是否采用了电子送达方式，并请求法院提供电子送达的凭证或相关记录。

特别说明：

• 无论采用哪种送达方式，法院都会确保送达的有效性和合法性。
• 如果被告拒绝签收或故意躲避送达，法院有权采取缺席审判等措施来维护法律的尊严和权威。
• 您作为原告，在起诉过程中应积极配合法院的工作，提供被告的准确联系方式和地址等信息，以便法院能够顺利送达法律文书。

综上所述，您可以通过了解法院的送达方式、询问法院是否采用了电子送达以及请求法院提供送达凭证等方式来知道对方是否收到了送达通知书。希望这些解答能够帮助到您。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。