针对您提出的“子女不处理父母丧事怎么办”的问题，这确实是一个涉及家庭伦理和法律规定的复杂情况。以下是我为您提供的详细解答：

首先，从法律层面来看，子女对父母有赡养义务，这包括经济供养、生活照料和精神慰藉，且这一义务不因父母的经济条件或健康状况而免除。如果子女在父母离世时拒绝处理后事，这可能构成法律意义上的遗弃行为。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，继承人遗弃被继承人的，将丧失继承权。这意味着，如果子女因拒绝处理父母丧事而被认定为遗弃，他们可能无法继承父母的遗产。

然而，在实际操作中，如果子女确实拒绝处理父母丧事，且没有其他近亲属或愿意承办丧事的其他亲属，那么根据相关规定，逝者的丧事可以由其生前单位或者临终居住地的居（村）民委员会来承办。这些机构或组织会负责联系殡仪馆、办理相关殡殓业务、领取骨灰以及骨灰寄存或安葬等事宜。

另外，如果逝者有遗产，且丧事承办人需要支付丧葬费用，他们可以向遗产管理人提出申请，要求在遗产中支付超出丧葬补助金部分的丧事费用。遗产管理人会根据逝者的遗产情况，与丧事承办人和其他债权人进行协商，以达成一致意见并作出遗产处置决定。

但更重要的是，从家庭伦理和社会道德的角度来看，子女处理父母丧事是应尽的责任和义务。这不仅是对逝者的尊重，也是对家庭传统的传承。如果子女因各种原因无法亲自处理，也应积极与其他近亲属或相关机构沟通，确保父母的丧事得到妥善安排。

综上所述，如果子女不处理父母丧事，首先会面临法律上的责任和后果，包括可能丧失继承权。同时，逝者的丧事可以由其他近亲属、相关机构或组织来承办。但无论如何，子女都应尽到自己的责任和义务，确保父母的丧事得到妥善处理。希望这些解答能对您有所帮助。