停止给植物人鼻饲是否犯法，不能一概而论，需要分情况讨论：
若植物人有明确的医疗护理指示或生前预嘱：
- 如果植物人在清醒时或通过合法程序（如生前预嘱）明确表达了不希望接受鼻饲等生命维持治疗的意愿，那么停止鼻饲可能是符合其个人意愿的，不构成违法。这种情况下，尊重患者的自主决策权是医疗伦理和法律的重要原则。
若植物人没有明确的医疗护理指示或生前预嘱，但存在法定代理人或监护人：
- 在这种情况下，法定代理人或监护人有权根据植物人的最佳利益来做出医疗决策。如果法定代理人或监护人认为停止鼻饲是符合植物人最佳利益的（例如，鼻饲已经无法带来实质性的生活质量改善，或者植物人处于不可逆转的终末期状态），并且这一决策得到了医疗机构的认可，那么停止鼻饲通常不会被视为违法。但这一决策过程应当遵循严格的法律程序和医疗伦理规范，确保决策的合理性和公正性。
若植物人没有明确的医疗护理指示或生前预嘱，且无法确定法定代理人或监护人，或法定代理人/监护人决策存在争议：
- 在这种情况下，停止鼻饲可能涉及复杂的法律和伦理问题。如果未经合法程序擅自停止鼻饲，可能构成对植物人生命权的侵害，从而触犯法律。此时，应当寻求法律途径解决争议，例如通过法院指定监护人或进行医疗决策裁决。
法律背景与建议：
- 生命权保护：根据法律规定，每个人的生命权都受到保护，包括植物人。因此，任何涉及生命维持治疗的决策都应当谨慎对待，确保符合法律和伦理规范。
- 医疗决策程序：在涉及植物人等无法自主表达意愿的患者时，医疗决策应当遵循严格的程序，包括咨询医疗专家、评估患者状况、考虑患者最佳利益等。
- 法律咨询与援助：如果您面临关于植物人鼻饲等医疗决策的法律问题，建议及时咨询专业律师，了解相关法律程序和权利义务，以确保决策的合法性和合理性。
可能的法律后果：
- 如果未经合法程序擅自停止鼻饲，可能面临法律责任，包括民事赔偿和刑事责任（如构成故意杀人罪等，但这种情况极为罕见且需要严格满足构成要件）。
- 如果遵循合法程序和医疗伦理规范做出决策，则通常不会承担法律责任。
总之，停止给植物人鼻饲是否犯法取决于具体情况和法律程序。在做出任何决策之前，建议咨询专业律师和医疗专家，以确保决策的合法性和合理性。如果您有任何法律问题或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。