结论：未经你同意，别人不能偷偷拿你的东西抵债，这种行为是违法的。以下是对此问题的详细分析：

一、民事侵权角度

1. 物权保护：你对其所有的财物享有合法的物权，这包括所有权和占有权。别人未经你的允许擅自取走你的财物，直接侵犯了你的物权，这是不被法律所允许的。
2. 赔偿责任：如果因为别人私自拿取你的财物导致了任何损坏或损失，你有权要求其进行赔偿。这是法律对物权保护的一种体现，也是对你合法权益的维护。

二、刑事犯罪角度

1. 抢劫罪：如果别人在取走你的财物过程中使用了暴力、威胁等手段，且达到了一定程度，那么这种行为可能构成抢劫罪。抢劫罪是一种严重的刑事犯罪，会受到法律的严厉制裁。
2. 盗窃罪：若别人采用秘密窃取的方式拿走你的财物，且符合当地规定的盗窃数额标准等构成要件，那么这种行为可能构成盗窃罪。盗窃罪同样是一种需要承担刑事责任的违法行为。

三、正确的债权债务处理方式

1. 协商解决：如果别人欠你钱，你可以与其友好协商，尝试达成以物抵债的书面协议。但前提是双方都能接受并遵守协议内容，且该协议不违反法律法规的强制性规定。
2. 法律途径：若协商不成，你可以向法院提起民事诉讼，通过法院判决、执行等程序来实现债权。这是最为合法且有效的方式，能够确保你的权益得到妥善保护。
3. 强制执行：在获得法院的判决或裁定后，你可以申请强制执行，对债务人的财产进行查封、扣押、拍卖等措施，以实现债权。但这一过程必须严格遵守法律程序和规定，不能擅自行动。

四、建议与总结

面对别人欠钱的情况，你应该保持冷静和理性，寻求合法的解决方案。私自拿取别人的财物不仅不能解决问题，反而可能使自己陷入更复杂的法律纠纷中。因此，我建议你务必遵循法律途径来追讨债务，确保自己的行为合法合规。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询，我会尽我所能为你提供专业的法律支持。