结论：工地上工人是否会买意外险以及赔付账号留谁的问题，需分情况讨论。
一、工地上工人是否会买意外险
公司统一购买：
- 在许多情况下，建筑公司或施工单位会为了保障工人的安全，减少因意外事故带来的经济损失，会统一为工人购买团体意外险。这种保险通常覆盖工人在工作期间因意外事故导致的伤害或死亡。
- 法律依据：虽然《中华人民共和国保险法》并未直接规定建筑公司必须为工人购买意外险，但根据《中华人民共和国安全生产法》等相关法律法规，施工单位有义务采取必要措施保障工人的安全，购买意外险可以视为其中一种保障措施。
工人自行购买：
- 除了公司统一购买外，工人也可以根据自己的需求和经济状况，自行购买个人意外险。这种保险通常更加灵活，可以根据工人的个人情况进行定制。
- 建议：对于工人来说，自行购买意外险可以作为一种额外的保障，特别是在公司没有统一购买或保障范围有限的情况下。
二、赔付账号留谁
公司统一购买的情况：
- 如果意外险是由公司统一购买的，那么赔付账号通常会是公司的账号或指定的受益人账号。这取决于保险合同的约定以及公司的内部规定。
- 注意事项：工人应仔细阅读保险合同，了解赔付流程和赔付账号的相关信息。如有疑问，应及时向公司或保险公司咨询。
工人自行购买的情况：
- 如果意外险是工人自行购买的，那么赔付账号通常是工人自己的银行账号或指定的受益人账号。
- 建议：工人在购买意外险时，应明确指定赔付账号，并确保该账号的有效性和安全性。同时，应将保险合同和赔付账号的相关信息告知家人或信任的人，以便在需要时能够及时获得赔付。
三、特殊情况与注意事项
- 保险合同条款：无论是公司统一购买还是工人自行购买，都应仔细阅读保险合同条款，了解保险范围、赔付标准、赔付流程等关键信息。
- 及时报案：在发生意外事故后，工人或其家属应及时向保险公司报案，并按照保险公司的要求提供相关证明材料，以便尽快获得赔付。
- 法律援助：如果在赔付过程中遇到纠纷或问题，工人可以寻求法律援助或咨询专业律师，以维护自己的合法权益。
总结与建议：工地上工人是否会买意外险以及赔付账号留谁的问题，取决于多种因素，包括公司政策、工人个人需求以及保险合同的约定等。建议工人在购买意外险时，仔细阅读保险合同条款，明确赔付账号和赔付流程，并在需要时寻求法律援助或咨询专业律师。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。