儿子偷父亲房产证和身份证去公证委托书的行为是违法的，且该公证委托书很可能被认定为无效。以下从几个方面进行详细分析：

1. 法律对公证委托书的要求：

   • 公证委托书是委托人（在此案例中为父亲）通过公证机构出具的，授权受托人（在此案例中可能为儿子或其他第三方）代为处理特定事务的法律文件。
   • 根据《中华人民共和国公证法》及相关规定，公证委托书的出具必须基于委托人的真实意愿，且委托人需亲自到公证机构进行申请，或提供有效的身份证明及授权文件（在特定情况下可由他人代为申请，但需满足法定条件）。

2. 儿子偷取房产证和身份证的行为性质：

   • 儿子未经父亲同意，私自偷取房产证和身份证，这构成了对父亲财产权的侵犯，同时也违反了《中华人民共和国治安管理处罚法》或《中华人民共和国刑法》（如情节严重，可能构成盗窃罪）的相关规定。
   • 偷取身份证还可能涉及侵犯公民个人信息罪，如果儿子利用这些信息进行其他违法活动。

3. 公证委托书的效力问题：

   • 由于公证委托书的出具必须基于委托人的真实意愿，且委托人需亲自或依法授权他人到公证机构进行申请，儿子偷取房产证和身份证后自行办理的公证委托书，显然不符合这一要求。
   • 因此，该公证委托书很可能被认定为无效，无法产生预期的法律效果。

4. 法律后果与建议：

   • 如果父亲发现儿子偷取其房产证和身份证并办理了公证委托书，应立即向公证机构提出异议，并要求撤销该公证委托书。
   • 同时，父亲可以向公安机关报案，追究儿子的法律责任。
   • 对于父亲而言，保护好自己的身份证件和财产证件至关重要，避免类似事件再次发生。如果担心财产安全，可以考虑设立遗嘱或进行其他法律安排，以确保财产按照自己的意愿进行分配。

总结来说，儿子偷父亲房产证和身份证去公证委托书的行为不仅违法，而且该公证委托书很可能被认定为无效。父亲应立即采取行动，保护自己的合法权益。如果您在这方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。