在两轮电动车驾驶员饮酒驾驶发生交通事故的情况下，责任认定需综合考虑多个因素，以下从不同角度为你详细分析：

一、电动车性质对责任认定的影响

1. 电动自行车（非机动车）

   • 责任认定原则：依据《中华人民共和国道路交通安全法》，若电动自行车驾驶人因饮酒导致操控能力下降、反应迟缓等过错，与机动车发生交通事故，将根据其过错程度适当减轻机动车一方的赔偿责任。若机动车无违规，电动自行车驾驶人可能负主要或全部责任。
   • 酒驾影响：虽然电动自行车酒驾不构成刑事犯罪，但酒驾行为导致的操控能力下降、反应迟缓等过错，会成为事故责任认定的重要因素。例如，酒驾导致追尾或碰撞行人，酒驾者需承担相应责任。
   • 行政责任：根据《中华人民共和国道路交通安全法实施条例》第七十二条，不得醉酒驾驶电动自行车，否则可能面临警告或5-50元罚款。

2. 电动轻便摩托车和电动摩托车（机动车）

   • 责任认定原则：适用机动车间、机动车与非机动车、行人间的事故责任认定规则。责任划分基于双方行为对事故发生的作用及过错程度。
   • 酒驾影响：
     • 饮酒驾驶（血液酒精含量20-80mg/100ml）：若双方都有交通违法行为，需综合判断过错程度。饮酒驾驶者可能因酒驾行为承担更重的责任。
     • 醉酒驾驶（血液酒精含量≥80mg/100ml）：为严重违法，通常会加重醉酒方的责任，甚至可能被认定为主要或全部责任。醉酒驾驶机动车还可能构成危险驾驶罪，面临刑事处罚。
   • 行政责任：根据《中华人民共和国道路交通安全法》第九十一条，饮酒后驾驶机动车的，处暂扣六个月机动车驾驶证，并处一千元以上二千元以下罚款；醉酒驾驶机动车的，由公安机关交通管理部门约束至酒醒，吊销机动车驾驶证，依法追究刑事责任，五年内不得重新取得机动车驾驶证。

二、事故责任认定的具体步骤与考量因素

1. 现场勘查与证据收集：交警部门会全面、客观、公正地收集现场证据，包括监控录像、目击证言、现场痕迹等，以还原事故经过。
2. 当事人行为分析：分析当事人的行为是否违反交通规则，如闯红灯、逆行、超速等，以及这些行为与事故发生之间的因果关系。
3. 过错程度判断：根据当事人的行为对事故发生的作用及过错程度，划分责任比例。特别强调，酒精对驾驶者判断力和反应速度的影响，将作为判定过错的重要依据。
4. 车辆属性确认：通过车辆合格证、行驶证等文件确认电动车是否为机动车，以确定适用的法律法规。

三、法律责任与后果

1. 民事责任：无论电动车类型如何，酒驾者都需承担因事故造成的民事赔偿责任，包括医疗费、误工费、残疾赔偿金等。若电动车未投保交强险，驾驶人需自行承担赔偿责任；即使投保，保险公司也可能因酒驾拒赔商业险部分。
2. 行政责任：非机动车酒驾可能面临警告或罚款；机动车酒驾则可能面临吊销驾驶证、罚款等行政处罚。
3. 刑事责任：醉酒驾驶机动车可能构成危险驾驶罪，面临拘役和罚金的刑事处罚。若事故致人死亡且负主责以上，还可能构成交通肇事罪，面临更严厉的刑事处罚。

四、建议与警示

1. 杜绝酒驾：无论驾驶何种类型的电动车，都应坚决杜绝酒后驾车行为，确保自己和他人的生命安全。
2. 遵守交通规则：严格遵守交通规则，不闯红灯、不逆行、不超速等，以减少事故发生的可能性。
3. 及时报警与配合调查：一旦发生交通事故，应立即报警并配合交警调查处理，以减轻可能的法律责任并保护自身合法权益。

总结来说，两轮电动车驾驶员饮酒驾驶发生交通事故的责任认定需综合考虑电动车性质、当事人行为及过错程度等多个因素。酒驾行为会显著增加事故责任，无论电动车属性如何，都应坚决杜绝酒后驾车。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。