针对您提出的“车管所检测站职员违法操作收费怎么处理”这一问题，以下是我为您提供的详细解答：
首先，需要明确的是，车管所检测站作为机动车检验的重要环节，其收费行为必须严格遵守相关法律法规和市场监管要求。如果检测站职员存在违法操作收费的行为，这不仅损害了消费者的合法权益，也破坏了机动车检验市场的公平秩序。
一、违法操作收费的具体表现
违法操作收费可能表现为多种形式，如不按规定明码标价、价格欺诈、价格串通、哄抬价格，或者收取未予标明的费用等。这些行为都违反了《中华人民共和国价格法》以及市场监管总局关于规范机动车检验收费的相关规定。
二、处理违法操作收费的途径
向市场监管部门投诉：
- 当您发现车管所检测站存在违法操作收费的行为时，首先可以向当地的市场监管部门进行投诉。市场监管部门是负责监管市场价格行为、查处价格违法行为的专门机构。
- 投诉时，请提供详细的证据材料，如收费凭证、检测报告、现场照片或视频等，以便市场监管部门能够准确了解情况并进行调查处理。
向车管所或上级主管部门反映：
- 您也可以向车管所或其上级主管部门反映检测站职员的违法操作收费行为。这些部门通常设有投诉举报渠道，并会对此类行为进行严肃处理。
- 在反映时，请同样提供详细的证据材料，并说明具体情况和诉求。
寻求法律援助或提起诉讼：
- 如果您的合法权益受到严重侵害，且通过上述途径未能得到有效解决，您可以考虑寻求法律援助或向法院提起诉讼。
- 在提起诉讼前，请确保您有足够的证据来支持您的诉求，并咨询专业律师的意见。
三、市场监管部门的处理措施
根据市场监管总局的相关规定和实际案例，市场监管部门在接到投诉或举报后，会采取以下措施：
开展调查：
- 市场监管部门会组织人员对投诉或举报内容进行调查核实，包括查阅相关记录、询问当事人、现场检查等。
依法查处：
- 如果调查证实检测站职员存在违法操作收费的行为，市场监管部门将依法对其进行查处。查处措施可能包括责令改正、没收违法所得、罚款、撤销检验资质等。
公开曝光：
- 为了形成有效震慑，市场监管部门还会将违法案件信息向社会公开，集中公布一批检验检测违法违规典型案例。
四、建议与预防
增强自我保护意识：
- 作为消费者，您应增强自我保护意识，了解机动车检验的相关规定和收费标准，避免被不法分子利用。
保留证据：
- 在接受机动车检验服务时，请务必保留好相关证据材料，如收费凭证、检测报告等，以便在发生纠纷时能够维护自己的合法权益。
积极参与监督：
- 您还可以积极参与对机动车检验市场的监督，发现违法违规行为及时向相关部门投诉举报，共同维护市场的公平秩序。
综上所述，对于车管所检测站职员违法操作收费的行为，您可以通过向市场监管部门投诉、向车管所或上级主管部门反映以及寻求法律援助或提起诉讼等途径来维护自己的合法权益。同时，市场监管部门也会依法对违法违规行为进行查处，并公开曝光典型案例以形成有效震慑。