结论：签了三方协议后，是否必须签劳动合同，这取决于具体情况和协议内容。在大多数情况下，为了保障双方的权益和明确劳动关系，建议签订劳动合同。以下是对此问题的详细分析：

一、三方协议与劳动合同的性质与目的

1. 三方协议：通常是由毕业生、学校、用人单位三方共同签订的，旨在明确各方在毕业生就业工作中的权利和义务。它是一种就业意向的约定，有效期一般从签约开始至毕业生正式入职为止。三方协议主要解决的是毕业生就业过程中的一些基本问题，如户籍、档案、保险等，并不涉及具体的劳动权利和义务。

2. 劳动合同：根据《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国劳动合同法》，劳动合同是劳动者与用人单位之间确立劳动关系、明确双方权利和义务的重要依据。它详细规定了劳动条件、职责、薪资、工作时间、休息休假、社会保险等条款，是保障劳动者合法权益的重要法律文件。

二、为何签了三方协议后仍需签订劳动合同

1. 法律规定：根据《中华人民共和国劳动合同法》第十条的规定，建立劳动关系应当订立书面劳动合同。这是法律的明确要求，旨在保障劳动者的合法权益。因此，即使已经签订了三方协议，用人单位和劳动者仍需在正式入职后签订劳动合同。

2. 保障双方权益：三方协议的内容相对简单，主要是对毕业生就业意向和用人单位录用意向的初步约定。而劳动合同则更加详细和具体，会明确双方在劳动关系中的各项权利和义务。这有助于避免在工作过程中因权利义务不明确而产生纠纷，从而保障双方的合法权益。

3. 明确劳动关系：签订劳动合同是明确双方劳动关系的重要标志，意味着双方正式建立了受法律保护的劳动雇佣关系。这有助于确保劳动者的合法权益得到有效保障，同时也为用人单位提供了稳定的劳动力来源。

三、特殊情况说明

虽然通常情况下签了三方协议后仍需签订劳动合同，但也存在一些特殊情况。例如：

• 某些实习岗位或短期项目合作：如果三方协议已经对劳动关系及相关事宜进行了明确且详尽的约定，并且符合劳动法的相关规定，那么可能无需再单独签订劳动合同。然而，这种情况需要根据具体协议内容和实际情况来判断，并确保双方的权益得到充分保障。
• 非全日制用工或劳务关系：对于非全日制用工或劳务关系等特殊情况，可能并不需要签订劳动合同，而是签订劳务合同或其他形式的协议。但这也需要根据具体情况和法律法规的要求来判断。

四、法律建议

1. 仔细阅读协议内容：在签订三方协议和劳动合同前，务必仔细阅读协议内容，确保自己了解并同意其中的各项条款。
2. 咨询专业人士：如果对协议内容或相关法律法规有疑问，建议咨询专业的法律人士或劳动法律顾问，以确保自己的权益得到充分保障。
3. 及时签订劳动合同：在正式入职后，应及时与用人单位签订劳动合同，以明确双方在劳动关系中的具体权利和义务。

最后，如果你在签订三方协议或劳动合同过程中遇到任何问题或需要进一步的法律咨询，请随时向我咨询。作为专业律师，我将竭诚为你提供帮助。