签了三方协议后，仍然需要并且可以签订劳动合同。以下是对这一问题的详细分析：

一、三方协议与劳动合同的性质与目的

1. 三方协议：

   • 三方协议，即《全国普通高等学校毕业生就业协议书》，主要用于明确毕业生、用人单位和学校三方在毕业生就业工作中的权利和义务。
   • 它更像是一种意向性协议，主要解决毕业生的户籍、档案等问题，并约定毕业生毕业后到用人单位工作的初步意向。
   • 三方协议的法律性质偏向于民法和合同法上的“预约”，并不具有劳动合同的效力。

2. 劳动合同：

   • 劳动合同是劳动者与用人单位之间确立劳动关系、明确双方权利和义务的具有法律约束力的协议。
   • 它受《劳动合同法》等法律调整，一旦依法订立，即具有法律约束力，当事人必须严格履行。

二、签订劳动合同的法律要求

1. 法律规定：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》第十条，建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。
   • 这表明，无论是否签订了三方协议，一旦毕业生正式入职并与用人单位建立了劳动关系，就必须签订劳动合同。

2. 法律后果：

   • 如果用人单位在毕业生正式入职后未与其签订劳动合同，将面临法律责任，包括支付二倍工资或视为已订立无固定期限劳动合同等。

三、实际操作中的建议

1. 及时签订劳动合同：

   • 用人单位在与毕业生签订三方协议后，应确保在毕业生正式入职后及时与其签订劳动合同，以明确双方的权利和义务，避免法律风险。

2. 审查三方协议内容：

   • 如果三方协议中明确约定了后续必须签订劳动合同的条款，用人单位应严格遵守，否则可能构成违约，需承担相应的违约责任。
   • 毕业生在签订三方协议时，也应仔细审查协议内容，了解其中关于签订劳动合同的约定。

3. 保障毕业生权益：

   • 毕业生在签订劳动合同时，应仔细阅读合同条款，确保自己的合法权益得到保障。
   • 特别关注工资待遇、社会保险、工作时间和休息休假等方面的规定，确保这些条款符合法律法规的要求。

四、特殊情况下的处理

• 如果毕业生在签订三方协议后，因特殊原因（如用人单位需求变更、个人职业规划调整等）需要变更就业意向或签订其他类型的合同（如劳务派遣合同），应与原用人单位协商解决方案，并确保与原用人单位解除或终止三方协议的相关约定，以避免可能的违约责任。

总结来说，签了三方协议并不能免除用人单位与毕业生签订劳动合同的义务。在实际操作中，用人单位应充分了解三方协议与劳动合同的区别和法律要求，确保合规用工，维护双方的合法权益。毕业生也应积极了解自己的权益和义务，确保在就业过程中得到充分的保障。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。