结论：司机侵占乘客丢在网约车上的包，是否构成犯罪，需根据具体情况判断，可能涉及侵占罪或盗窃罪，也可能不构成犯罪仅属民事纠纷。以下从不同角度详细分析：
一、可能构成侵占罪的情况
法律背景：
- 根据《中华人民共和国刑法》第二百七十条，将代为保管的他人财物非法占为己有，数额较大，拒不退还的，构成侵占罪。或者将他人的遗忘物或者埋藏物非法占为己有，数额较大，拒不交出的，也构成侵占罪。
具体分析：
- 如果乘客将包遗忘在网约车上，司机发现后，明知是乘客遗忘的财物而非法占为己有，且数额较大（一般指价值5000元以上，具体标准可能因地区而异），同时拒不归还给乘客或交给相关部门，那么司机的行为就可能构成侵占罪。
法律后果：
- 如果构成侵占罪，司机可能面临二年以下有期徒刑、拘役或者罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处二年以上五年以下有期徒刑，并处罚金。
二、可能构成盗窃罪的情况
法律背景：
- 根据《中华人民共和国刑法》第二百六十四条，盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，构成盗窃罪。
具体分析：
- 如果司机在乘客下车后，发现乘客遗留的包，并趁无人注意之机，将包藏匿或带走，意图非法占有，且数额较大，那么司机的行为就可能构成盗窃罪。这里的关键在于司机是否采取了秘密窃取的手段。
法律后果：
- 如果构成盗窃罪，司机可能面临三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。
三、不构成犯罪，仅属民事纠纷的情况
法律背景：
- 如果司机的行为不满足上述犯罪构成要件，那么就不构成犯罪，而可能属于民事纠纷范畴。
具体分析：
- 如果司机发现乘客遗留的包后，没有非法占有的意图，而是试图联系乘客归还，或者因疏忽大意而未能及时归还，且数额不大，那么司机的行为就不构成犯罪。此时，乘客可以通过民事途径（如起诉、协商等）要求司机归还财物或赔偿损失。
建议：
- 在这种情况下，建议乘客先与司机沟通，尝试友好解决。如果沟通无果，可以考虑向网约车平台投诉或寻求法律帮助。
进一步思考：在实际操作中，判断司机是否构成犯罪，需要综合考虑多个因素，如司机的主观意图、行为手段、财物价值等。因此，如果乘客遇到此类情况，建议及时收集证据（如聊天记录、监控录像等），并向公安机关报案或咨询专业律师，以便更好地维护自己的合法权益。如果你有具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。