小学生在校摔伤，起诉可申请的赔付项目主要包括以下几类：

1. 医疗费用：这是最直接且必要的赔付项目，涵盖了因摔伤而产生的所有医疗支出，包括但不限于挂号费、检查费、治疗费、药费、住院费等。家长需要保留好所有相关的医疗票据和费用清单，作为索赔的依据。

2. 护理费用：如果小学生因摔伤需要专人护理，那么护理费用也是可以申请赔付的。这通常包括护理人员的工资或雇佣费用，以及因护理而产生的其他相关费用。护理期限和护理人数应根据医疗机构的证明或鉴定结论来确定。

3. 营养费用：根据医疗机构的建议，小学生可能需要额外的营养补充以促进身体恢复。这部分费用，如果合理且必要，也可以纳入赔付范围。营养费用的标准通常参照当地居民的平均生活水平或医疗机构的建议来确定。

4. 交通费用：因治疗摔伤而产生的交通费用，如往返医院的出租车费、公共交通费等，如果合理且必要，也可以申请赔付。家长需要保留好相关的交通票据作为证据。

5. 残疾赔偿金（如适用）：如果摔伤导致小学生残疾，那么根据残疾等级，还可以申请残疾赔偿金。残疾赔偿金的计算通常依据当地的统计数据和相关法律规定来确定。

6. 精神损害抚慰金（如适用）：在摔伤事件给小学生造成严重精神损害的情况下，还可以考虑申请精神损害抚慰金。这部分赔付的数额通常根据侵权行为的性质、后果以及受害人的精神损害程度等因素来综合确定。

在申请赔付时，家长需要注意以下几点：

• 及时收集证据：包括医疗票据、费用清单、护理证明、交通票据等，这些证据是申请赔付的基础。
• 了解相关法律法规：熟悉《民法典》中关于侵权责任的相关规定，以及当地关于人身损害赔偿的具体标准，以便更好地维护自己的权益。
• 与学校协商：在起诉前，可以尝试与学校进行协商，看是否能够达成和解协议，以更快地解决问题。
• 寻求法律援助：如果家长对法律程序不熟悉或感到困惑，可以寻求专业的法律援助或咨询，以确保自己的权益得到充分保障。

如果家长有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。我会根据具体情况，为家长提供详细、专业的法律建议。