针对您提出的“偷100元东西派出所怎么处理”的问题，我会根据相关法律规定和实际情况，为您详细解析派出所可能采取的处理方式。

首先，我们需要明确的是，偷窃行为，无论金额大小，都是违法的，都可能受到法律的制裁。对于偷100元东西的情况，派出所的处理方式通常会根据盗窃者的具体情况以及法律规定来综合判定。

一、治安处罚方面

1. 情节较轻的情况：

   • 如果盗窃者是初次盗窃，且认错态度较好，积极退赃，那么根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，派出所可能会对其减轻处罚或不予处罚，转而进行批评教育。

2. 一般情形：

   • 在大多数情况下，偷100元会被认定为一般的盗窃违法行为。根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第四十九条，盗窃公私财物的，处五日以上十日以下拘留，可以并处五百元以下罚款。因此，盗窃者可能会面临这样的处罚。

3. 特殊年龄段的处理：

   • 如果盗窃者不满十四周岁，根据法律规定，将不予处罚，但派出所会责令其监护人严加管教。
   • 如果盗窃者已满十四周岁不满十八周岁，那么应当从轻或者减轻处罚。

二、民事赔偿方面

• 除了治安处罚外，派出所还会组织双方进行调解，要求盗窃者退还所偷的100元财物，并赔偿因盗窃行为给受害人造成的其他损失，如寻找被盗财物产生的合理费用等。如果双方能就民事赔偿达成一致，可以签订调解协议，并按协议履行赔偿责任。

三、特殊情况处理

1. 多次盗窃等情形：

   • 如果盗窃者存在多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃等情形，即使此次盗窃金额仅100元，也可能涉嫌构成盗窃罪。此时，派出所将按照刑事程序立案侦查，对犯罪嫌疑人采取相应的刑事强制措施，如拘留、逮捕等，并将案件移送至检察院审查起诉，最终由法院依法判决。

2. 两年内盗窃三次及以上：

   • 如果盗窃者在两年内盗窃三次及以上，同样会构成盗窃罪，面临更严重的刑事处罚。

总结与建议：

偷100元东西的处理方式并非一成不变，而是会根据盗窃者的具体情况（如盗窃次数、认罪态度、年龄等）以及法律规定来综合判定。因此，我建议您，无论面临何种情况，都应尊重他人的财产权，遵守法律法规。如果已经发生了偷窃行为，应主动承担责任，向被害人道歉并赔偿损失，同时接受法律制裁和教育。此外，如果您或他人面临类似问题，建议咨询当地律师或查阅相关法律条例，以确保得到最准确、最权威的法律指导。