结论：为了毁坏财物的目的而盗窃财物，是否能定盗窃罪，需根据具体情况综合判断，通常可能按盗窃罪一罪定罪处罚，但也可能存在数罪并罚的情况。
详细分析：
通常按盗窃罪一罪定罪处罚的情况
- 情形说明：若行为人以毁坏财物为目的实施盗窃，但在盗窃后并未实施其他独立的毁坏行为，或者毁坏行为被视为盗窃行为的一部分（如为打开保险柜而破坏其结构），且该毁坏行为并未侵犯新的法益，则通常仅以盗窃罪一罪论处。这是因为，在此情况下，毁坏财物的目的并未导致行为人实施额外的、独立的犯罪行为，而是与盗窃行为紧密相连，成为盗窃行为的一个环节或动机。
- 法律依据：根据《中华人民共和国刑法》第二百六十四条，盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，均构成盗窃罪。该条款并未要求盗窃行为必须以非法占有为目的，因此，即使行为人以毁坏财物为目的实施盗窃，只要满足盗窃罪的其他构成要件，仍可构成盗窃罪。
- 实例分析：例如，甲为破坏乙的财物而盗窃乙的贵重物品，但在盗窃后并未实施进一步的毁坏行为，而是直接丢弃或藏匿。在此情况下，甲的行为仅构成盗窃罪，因为其毁坏财物的目的并未导致其实施额外的犯罪行为。
可能数罪并罚的情况
- 情形一：盗窃过程中实施独立的毁坏行为
- 说明：若行为人在盗窃过程中，为实施盗窃或抗拒抓捕等目的而实施了独立的毁坏行为（如为打开保险柜而将其砸坏，同时盗得财物），且该毁坏行为侵犯了新的法益（如保险柜的所有权或完整性），则可能同时构成盗窃罪和故意毁坏财物罪，需数罪并罚。
- 法律依据：根据《中华人民共和国刑法》第二百七十五条，故意毁坏公私财物，数额较大或者有其他严重情节的，构成故意毁坏财物罪。若行为人的毁坏行为满足该条款的构成要件，且与盗窃行为独立存在，则可能数罪并罚。
- 实例：如甲为打开保险柜而将其砸坏，同时盗得财物。在此情况下，甲的行为既构成盗窃罪也构成故意毁坏财物罪，因为其毁坏保险柜的行为是独立的犯罪行为，侵犯了新的法益。
- 情形二：基于不同犯意分别实施盗窃与毁坏财物
- 说明：若行为人先盗窃某物，后又出于其他目的（如泄愤）毁坏另一物，且两行为之间无牵连关系（如盗窃手机后砸毁电视机），则也可能数罪并罚。因为在此情况下，盗窃行为和毁坏行为是两个独立的犯罪行为，分别侵犯了不同的法益。
- 实例：如甲先盗窃手机，后离开时又砸毁电视机。在此情况下，甲的两个行为分别构成盗窃罪和故意毁坏财物罪，因为其盗窃手机和砸毁电视机的行为是独立的，且分别满足了盗窃罪和故意毁坏财物罪的构成要件。
关于被盗及被毁财物价值的考量
- 价值较大时的处理：若被盗及被毁财物价值数额较大，行为人可能同时触犯盗窃罪和故意毁坏财物罪。此时，一般择一重罪论处，但具体还需根据案件的具体情况和司法实践进行判断。
- 价值较小时的处理：若被毁财物价值未达到故意毁坏财物罪的立案标准，则行为人可能仅构成盗窃罪，毁坏财物的行为作为酌定量刑情节考虑。
其他影响因素
- 主观恶性、犯罪动机与社会危害程度：这些因素在量刑时需予以考虑，以综合判断行为人应受的刑罚。例如，若行为人以毁坏财物为目的实施盗窃，且手段恶劣、社会危害程度大，则可能面临更严厉的刑罚。
- 被害人过错或矛盾激化责任：若被害人存在过错或对矛盾激化负有责任，可作为对行为人从宽处罚的情节。例如，若被害人先对行为人进行挑衅或攻击，导致行为人实施盗窃和毁坏行为，则可能在一定程度上减轻行为人的刑事责任。
建议：
- 若您或他人涉及此类案件，建议及时收集并保留相关证据（如监控录像、证人证言等），以便在司法程序中证明自己的行为性质和情节。
- 鉴于此类案件的复杂性，建议直接向我咨询，以便根据案件的具体情况提供更准确的法律意见和辩护策略。