面对辞工厂里不发工资的情况，你可以通过以下途径来维护自己的合法权益：
首选协商：
- 方式：首先，尝试与工厂的负责人或人力资源部门进行沟通，明确指出其不发工资的行为违反了《劳动法》和相关规定，要求其在合理期限内支付工资。
- 注意事项：在协商过程中，务必保留好沟通记录，如聊天记录、邮件往来、通话录音等，这些将作为后续维权的重要证据。
向劳动监察部门投诉：
- 准备材料：包括本人身份证原件及复印件、证明劳动关系的材料（如劳动合同、工作证、考勤记录、工资条等）、书面投诉书（详细说明工作情况、辞职时间及未发工资等事实）。
- 处理流程：向工厂所在地的劳动监察大队提交上述材料。劳动监察部门将对工厂进行调查核实，并责令其限期支付工资。若工厂逾期仍不支付，劳动监察部门还可责令其加付赔偿金。
申请劳动仲裁：
- 申请条件：若协商和投诉均未能解决问题，可在劳动争议发生之日起一年内，向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
- 准备材料：仲裁申请书（一式三份，详细写明双方当事人的基本信息、仲裁请求、事实和理由等）、身份证明及复印件、劳动关系证明材料、其他相关证据（如加班记录、工资支付记录等）。
- 仲裁流程：将准备好的材料提交给工厂所在地的劳动争议仲裁委员会。仲裁委员会受理后，会安排开庭审理，双方当事人进行举证、质证和辩论。仲裁委员会根据查明的事实和相关法律规定作出裁决，要求工厂支付工资及可能的经济补偿。
- 后续行动：若对仲裁结果不服，可在规定的期限内向人民法院提起诉讼。
向法院提起诉讼：
- 诉讼条件：若仲裁裁决未能满足诉求，或者工厂在仲裁裁决规定的期限内仍未支付工资，可以向有管辖权的人民法院提起诉讼。
- 诉讼流程：准备起诉状及相关证据材料，向法院立案庭提交立案申请。法院受理案件后，会按照法定程序安排开庭审理。在庭审过程中，遵循法官的指引进行陈述、举证、质证和辩论。法院根据审理结果作出判决，要求工厂支付工资及相应赔偿。
- 强制执行：若工厂仍不履行判决，可向法院申请强制执行，通过法律强制手段迫使工厂支付工资。
在维权过程中，你还需要注意以下几点：
- 及时维权：一旦发现工厂存在拖欠工资的行为，应立即采取行动进行维权，避免错过时效期。
- 保留证据：在整个维权过程中，务必妥善保管所有相关证据，以便在需要时提供证明。
- 了解法律：建议你在维权前了解相关法律法规和程序要求，以便更好地进行维权。例如，根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，用人单位有能力支付而不支付劳动者的劳动报酬，数额较大且经政府有关部门责令支付仍不支付的，可能被追究刑事责任。
最后，我想强调的是，面对工厂不发工资的情况，你应保持冷静和理性，通过合法途径来维护自己的权益。 如果在整个过程中遇到任何困难或疑问，都可以直接向我咨询，我会尽我所能为你提供帮助。