在您描述的“拐弯掉完头才停车看，被快车撞了”这种情况下，责任划分并非固定不变，而是需要根据具体的事故现场情况、双方的行为以及交通法规来综合判断。以下是一些可能影响责任划分的因素及分析：
掉头车辆的行为：
- 如果掉头车辆在完成掉头动作后，未按照交通法规的要求，在确保安全的情况下停车，而是突然停车，导致后方快车无法及时避让而发生碰撞，那么掉头车辆可能需要承担主要或全部责任。
- 如果掉头车辆在掉头过程中已经观察了路况，并在确保安全的情况下完成掉头并停车，但快车因速度过快、注意力不集中等原因未能及时避让，那么快车可能需要承担一定责任。
快车的行为：
- 快车在行驶过程中有义务保持安全车速，注意观察前方路况，及时避让障碍物或其他车辆。如果快车因超速、未保持安全距离或未注意观察而撞上掉头车辆，那么快车可能需要承担相应责任。
- 如果快车在行驶过程中已经采取了合理的避让措施，但因掉头车辆的突然停车而无法避免碰撞，那么快车的责任可能会相对减轻。
交通环境和其他因素：
- 事故发生时的交通环境（如道路状况、天气条件、交通信号等）也可能影响责任划分。例如，在雨天或视线不佳的情况下，掉头车辆应更加谨慎地观察路况，快车也应降低车速。
- 如果事故现场存在其他障碍物或特殊情况（如施工区域、交通管制等），这也可能成为影响责任划分的因素。
在处理此类事故时，交警部门通常会根据现场勘查、证人证言、监控录像等证据来综合判断事故责任。如果双方对责任划分有争议，可以通过法律途径解决，如向法院提起诉讼，由法院根据事实和法律进行裁决。
给您的一些建议：
- 在发生交通事故后，应立即停车并保护现场，及时报警并等待交警到来处理。
- 如果可能的话，尽量收集现场证据（如拍照、录像等），以便后续处理事故时使用。
- 在与对方交流时，保持冷静和理性，避免情绪化的言辞或行为。
- 如果对责任划分有疑问或不满，可以咨询专业律师（比如我，陈丽梅律师，专注于经济纠纷、离婚、劳动纠纷、交通事故等领域）以获取更具体的法律建议。
希望这些分析能对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问。