结论：人死后“还礼”的责任归属，需根据具体情况判断，一般而言，若“还礼”属于死者生前债务或应尽义务，则由其遗产继承人在继承遗产的范围内承担；若不属于债务或应尽义务，则通常无需“还礼”，也不存在责任归属问题。以下从不同角度详细分析：
一、若“还礼”属于死者生前债务或应尽义务
法律背景：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，继承人以所得遗产实际价值为限清偿被继承人依法应当缴纳的税款和债务。超过遗产实际价值部分，继承人自愿偿还的不在此限。
- 这意味着，如果“还礼”被视为死者生前的一种债务或应尽义务（如因某种约定或习俗而产生的返还义务），那么继承人在继承死者遗产的同时，也需要在遗产范围内承担这种“还礼”的责任。
法律建议：
- 在这种情况下，继承人应首先了解“还礼”的具体性质和金额，然后评估死者的遗产状况。
- 如果遗产足以清偿“还礼”债务，继承人应按照法律规定进行清偿。
- 如果遗产不足以清偿全部债务，继承人可以与债权人协商，看是否能够达成部分清偿或延期清偿的协议。
可能的法律后果：
- 如果继承人未按照法律规定清偿“还礼”债务，债权人有权向法院提起诉讼，要求继承人承担清偿责任。
- 在诉讼过程中，如果法院认定继承人确实需要承担清偿责任，但继承人拒绝履行，法院可能会采取强制执行措施，如查封、扣押、拍卖继承人的财产等。
二、若“还礼”不属于死者生前债务或应尽义务
法律背景：
- 如果“还礼”并非基于死者生前的债务或应尽义务，而是基于某种习俗、情感或道德层面的考虑，那么从法律角度来看，这种“还礼”并非必须履行。
- 在这种情况下，“还礼”更多是一种自愿行为，而非法律义务。
法律建议：
- 对于这种情况，继承人无需承担“还礼”的责任。
- 如果有人要求继承人“还礼”，继承人可以明确拒绝，并解释“还礼”并非法律义务，而是自愿行为。
可能的法律后果：
- 由于“还礼”并非法律义务，因此即使继承人拒绝“还礼”，也不会承担任何法律责任。
- 如果有人因此事对继承人进行骚扰或威胁，继承人可以向警方报案，维护自己的合法权益。
进一步思考：在处理此类问题时，除了考虑法律因素外，还应考虑社会习俗、家庭关系等因素。有时候，即使从法律角度来看“还礼”并非必须履行，但出于维护家庭和谐、尊重社会习俗的考虑，继承人可能会选择自愿“还礼”。在这种情况下，继承人应权衡利弊，做出符合自己意愿和家庭利益的选择。
总结：人死后“还礼”的责任归属需根据具体情况判断。如果“还礼”属于死者生前债务或应尽义务，则由继承人在继承遗产的范围内承担；如果不属于债务或应尽义务，则通常无需“还礼”。在处理此类问题时，建议继承人咨询专业律师，以获取更具体的法律建议。