结论：美团外卖员把小区栏杆撞坏了，美团公司是否承担责任需分情况讨论，主要取决于外卖员与美团公司之间的法律关系以及外卖员的行为性质。
分析如下：
外卖员与美团公司的法律关系：
- 雇佣关系：如果外卖员是美团公司的正式员工，与美团公司存在雇佣关系，那么根据《中华人民共和国民法典》第一千一百九十一条：“用人单位的工作人员因执行工作任务造成他人损害的，由用人单位承担侵权责任。”在此情况下，美团公司作为用人单位，应当对外卖员在执行工作任务（即送外卖）过程中造成的损害承担赔偿责任。
- 承揽关系或合作关系：如果外卖员与美团公司之间是承揽关系或合作关系，外卖员并非美团公司的正式员工，而是独立承担送外卖任务的个体，那么美团公司可能不直接承担赔偿责任。但在此情况下，如果美团公司存在选任过失（如未对外卖员进行必要的培训或审核其资质），或者对外卖员的行为存在指示、控制等情形，美团公司也可能需要承担一定的责任。不过，这通常需要根据具体案情和证据来判断。
外卖员的行为性质：
- 职务行为：如果外卖员是在执行送外卖的任务过程中撞坏了小区栏杆，那么该行为通常被视为职务行为，美团公司（在雇佣关系下）应当承担赔偿责任。
- 个人行为：如果外卖员是在非工作时间或非执行工作任务的过程中撞坏了小区栏杆，那么该行为被视为个人行为，美团公司通常不承担赔偿责任。此时，应由外卖员个人承担赔偿责任。
建议：
对于受害者（小区业主或物业）：
- 首先，应收集相关证据，如现场照片、视频、证人证言等，以证明损害事实和外卖员的行为。
- 其次，尝试与美团公司或外卖员进行协商，寻求赔偿。
- 如果协商无果，可以向法院提起诉讼，要求美团公司或外卖员承担赔偿责任。在诉讼过程中，需要提供充分的证据来证明自己的主张。
对于美团公司：
- 如果外卖员是公司的正式员工，且是在执行工作任务过程中造成的损害，美团公司应积极承担赔偿责任，并加强对外卖员的培训和管理，以避免类似事件再次发生。
- 如果外卖员并非公司的正式员工，美团公司应审查自身是否存在选任过失或对外卖员的行为存在指示、控制等情形，并根据具体情况承担相应的责任。同时，美团公司也可以考虑与外卖员签订相关协议，明确双方的权利和义务，以降低法律风险。
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