民事诉讼二审不能适用简易程序。以下是详细解释：

1. 法律规定层面：

   • 根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，简易程序主要适用于基层人民法院和它派出的法庭审理事实清楚、权利义务关系明确、争议不大的简单的民事案件。这一规定明确限定了简易程序的适用范围，即仅限于一审程序中的特定案件。
   • 对于二审程序，法律并未规定可以适用简易程序。二审程序是对一审判决或裁定的上诉审查程序，其目的在于纠正一审中的错误，确保法律的正确实施。因此，二审程序通常更加严谨、复杂，需要更充分的审理和辩论，不适合采用简易程序。

2. 程序性质与目的层面：

   • 简易程序以其简便、快捷的特点，旨在提高诉讼效率，降低诉讼成本。然而，二审程序作为上诉审查程序，其核心在于对一审判决的全面审查，包括事实认定、法律适用以及程序合法性等方面。这一审查过程需要更加细致、全面，以确保判决的公正性和准确性。
   • 如果二审程序采用简易程序，可能会因审理时间过短、程序过于简化而无法充分审查一审判决中的问题，从而损害当事人的合法权益。

3. 实际操作层面：

   • 在实际操作中，二审法院通常会根据案件的具体情况，组成合议庭进行审理。合议庭由多名法官组成，能够更全面地审查案件事实和法律问题，确保判决的公正性和准确性。
   • 简易程序通常由一名法官独任审理，这在二审程序中是不常见的。因为二审程序需要更高级别的审判组织和更严格的审理程序来保障当事人的权益。

总结与建议： 民事诉讼二审不能适用简易程序，这是由法律规定、程序性质与目的以及实际操作等多方面因素共同决定的。如果您在二审过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。我会根据您的具体情况，为您提供专业、详细的法律解答和建议。