结论：针对您的情况，您可以通过与店家协商、与物业沟通、寻求法律途径等方式来尝试拿回您的设备或应得分成。以下是对您问题的详细分析：
一、法律关系梳理
您与店家的关系：
- 您与店家之间存在合作分成关系，这是基于双方之间的合同或协议产生的。根据合同法的相关规定，双方应当按照约定履行各自的义务。
店家与物业的关系：
- 店家因拖欠物业费，导致财务被物业扣留。这是店家与物业之间的债权债务关系，与您和店家的合作分成关系在法律上是独立的。
二、您可能采取的措施
与店家协商：
- 沟通协商：首先，您可以尝试与店家进行沟通，了解店家拖欠物业费的具体原因，以及店家对于您设备或应得分成的处理态度。
- 要求履行合同：如果店家承认拖欠您的分成或设备，您可以要求店家按照合同约定履行义务，包括支付拖欠的分成或归还设备。
与物业沟通：
- 了解扣留情况：您可以向物业了解店家拖欠物业费的具体情况，以及物业扣留店家财务的具体范围和依据。
- 提出异议：如果物业扣留的财务中包含了您的设备或应得分成，您可以向物业提出异议，要求物业不得扣留属于您的财产。但需要注意的是，物业可能基于与店家的合同关系而扣留财务，因此您的异议可能需要通过法律途径来支持。
寻求法律途径：
- 起诉店家：如果店家拒绝履行合同义务，您可以考虑向法院起诉店家，要求店家支付拖欠的分成或归还设备。在起诉过程中，您需要提供充分的证据证明您与店家之间的合作分成关系以及店家的违约行为。
- 申请财产保全：在起诉过程中，如果担心店家转移或隐匿财产，您可以向法院申请财产保全，要求法院冻结店家的相关财产，以确保判决能够得到有效执行。
- 参与店家与物业的纠纷解决：虽然店家与物业的纠纷与您和店家的合作分成关系在法律上是独立的，但如果您认为店家与物业的纠纷解决结果可能影响到您的权益，您可以考虑以第三人的身份参与店家与物业的纠纷解决过程，提出自己的主张和证据。
三、注意事项
- 保留证据：在整个过程中，您需要保留好与店家之间的合同、协议、交易记录等证据，以及与物业沟通的相关记录，以备不时之需。
- 及时行动：如果发现店家有违约行为或物业扣留了您的财产，您需要及时采取行动，避免损失扩大。
- 咨询专业律师：由于法律问题具有复杂性和专业性，如果您在处理过程中遇到困难或不确定的问题，建议及时咨询专业律师，以获得更准确的法律意见和帮助。
最后，我理解您现在可能非常焦急和困惑，但请保持冷静，按照上述建议逐步处理。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。