偷别人黄金首饰被抓，可能会面临治安处罚或刑事处罚，具体取决于盗窃行为的严重程度、所盗财物的价值以及犯罪嫌疑人的个人情况等因素。以下是对此问题的详细分析：
一、治安处罚
适用条件：
- 若盗窃黄金首饰的行为情节较轻，不构成犯罪，将依据《中华人民共和国治安管理处罚法》进行处罚。
处罚措施：
- 根据该法规定，盗窃公私财物的，处五日以上十日以下拘留，并可并处五百元以下罚款；情节较重的，则处十日以上十五日以下拘留，并可并处一千元以下罚款。
情节判断：
- 判断是否情节较轻，会综合考虑多种因素，如盗窃动机、手段、财物价值、是否退赃退赔及有无获得被害人谅解等。例如，初次盗窃且所盗黄金首饰价值较低，同时主动归还财物并获得被害人谅解的，通常会被认定为情节较轻。
二、刑事处罚
适用条件：
- 若盗窃黄金首饰的价值达到当地规定的盗窃罪立案标准，或存在多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃等情形，将以盗窃罪追究刑事责任。
法律依据：
- 根据《中华人民共和国刑法》第二百六十四条的规定，盗窃公私财物，数额较大的，或多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，将面临三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金的处罚。数额巨大或有其他严重情节的，将处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。数额特别巨大或有其他特别严重情节的，则将处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或没收财产。
数额标准：
- “数额较大”、“数额巨大”、“数额特别巨大”的具体标准由各省、自治区、直辖市高级人民法院、人民检察院根据本地区经济发展状况和社会治安状况确定，并报最高人民法院、最高人民检察院批准。一般而言，“数额较大”指盗窃公私财物价值一千元至三千元以上，“数额巨大”指三万元至十万元以上，“数额特别巨大”则指三十万元至五十万元以上。不过，由于黄金首饰价值通常较高，一旦盗窃，很容易达到“数额较大”甚至更高的标准。
量刑考量因素：
- 在量刑时，除了考虑盗窃数额外，还会综合考虑犯罪嫌疑人的年龄、是否为累犯、是否有自首、立功等情节。例如，未成年犯罪嫌疑人应从轻或减轻处罚；有自首情节的，可从轻或减轻处罚；积极退赃退赔并取得被害人谅解的，也可酌情从轻处罚。
三、建议与总结
建议：
- 如果已经涉嫌盗窃黄金首饰，建议立即停止任何进一步的行为，并主动向公安机关投案自首，争取从轻或减轻处罚的机会。
- 积极退赃退赔，尽力弥补被害人的损失，并寻求被害人的谅解，这有助于在量刑时获得更轻的处罚。
- 咨询专业律师（即我，陈承律师），了解具体的法律后果和辩护策略，以便更好地应对接下来的法律程序。
总结：
- 偷盗黄金首饰的处罚因情况而异，但无论何种情况，都应避免触碰法律红线。增强法律意识，遵守法律法规，是预防此类问题的根本之道。
希望以上分析能对你有所帮助。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。