公证处解除收养关系是有效的，但具体是否需要公证取决于收养关系最初是否经过公证确立。以下是对此问题的详细分析：
若收养关系未经公证确立：
- 在这种情况下，解除收养关系通常不需要通过公证程序。收养人、送养人可以协议解除收养关系，特别是当被收养人成年以前，且养子女八周岁以上的，应当征得本人同意。协议达成后，双方应到民政部门办理解除收养关系的登记手续。
若收养关系经过公证确立：
- 如果收养关系是通过公证程序确立的，那么在解除时，也建议通过公证程序进行，以确保解除的合法性和有效性。公证机构会对解除收养关系的民事法律行为进行真实性和合法性的证明，这有助于减少日后可能产生的争议。
公证解除收养关系的注意事项：
- 管辖与办理：解除收养关系公证通常由收养人住所地公证处管辖。当事人双方必须亲自到场办理，不得委托他人代为申请。若被收养人为限制民事行为能力或无民事行为能力人，解除收养关系事项必须依法由其生父母或合法监护人代理。
- 动机与意愿：当事人解除收养关系的动机必须正当，不得有逃避履行赡养、抚养义务或违反社会公德的情况。同时，被收养人年满十周岁的，必须亲自表示同意解除收养关系的意愿，并记载在卷。
- 提交材料：在办理解除收养关系公证时，应提交双方当事人的居民身份证和户口簿及其复印件、双方收养关系成立的公证书或其他能够证明收养关系成立的证明材料，以及公证人员认为应当提交的其他证明材料。
法律建议：
- 了解法律程序：在解除收养关系前，建议详细了解相关法律法规和程序要求，确保解除的合法性和有效性。
- 考虑公证：如果收养关系最初经过公证确立，或者涉及重大财产问题、需要增强法律文书效力的情况，建议考虑办理公证以减少日后可能产生的争议。
- 遵循法定程序：无论是否选择公证，解除收养关系都必须遵循法定程序，包括到民政部门登记或通过法院判决等。
可能产生的法律后果：
- 如果解除收养关系不符合法律规定的方式和程序，可能会导致解除无效，进而引发一系列法律纠纷和后果。
- 公证解除收养关系可以提供更强的证据效力和执行力，有助于保护当事人的合法权益。
总之，公证处解除收养关系是有效的，但具体是否需要公证取决于收养关系最初是否经过公证确立。在解除收养关系时，建议遵循法定程序，并根据具体情况考虑是否办理公证。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。