口头解除收养关系通常是无效的。收养关系的建立与解除，在我国法律上有着明确的规定，通常需要通过书面的形式，并且往往需要经过一定的法律程序，如登记或公证，才能产生法律效力。接下来，我将从几个方面详细解释这一问题：

1. 收养关系的法律要求：

   • 根据《中华人民共和国民法典》第一千一百零五条，收养应当向县级以上人民政府民政部门登记。收养关系自登记之日起成立。这表明，收养关系的建立需要履行法定的登记手续。
   • 同样地，解除收养关系也需要遵循相应的法律程序，通常不能仅凭口头约定就解除。

2. 口头协议的法律效力：

   • 口头协议，由于其非正式性，往往在法律上不具备与书面协议相同的效力。特别是在涉及身份关系确认以及权利义务流转的重大法律业务活动中，如收养，法律通常要求必须采用书面形式。
   • 因此，口头解除收养关系很可能会因为欠缺必要的形式要件而无法产生预期的法律效果。

3. 实际操作中的建议：

   • 如果双方确实有意解除收养关系，应当通过正当的法律途径进行，如向民政部门提出解除收养的申请，或者通过法院诉讼的方式解除。
   • 在解除收养关系的过程中，建议咨询专业律师，以确保整个过程的合法性和有效性。

综上所述，口头解除收养关系通常是不具备法律效力的。如果你或你身边的人面临这样的情况，建议尽快咨询专业律师，以便了解正确的法律程序并维护自己的合法权益。